Jídlo ve Slovinsku se vyznačuje skutečností, že místní produkty jsou proslulé svou šetrností k životnímu prostředí a vysokou kvalitou. Pokud jde o náklady na jídlo, v místních zařízeních utratíte méně peněz než v sousedních zemích.
Jídlo ve Slovinsku
Slovinská kuchyně byla ovlivněna slovanskými, německými a rakouskými gastronomickými tradicemi. Například slovinská kuchyně vypůjčená z rakouských pokrmů, jako je omeleta, koláče a záviny, az německých smažených klobás a řízek.
Slovinská strava se skládá ze zeleniny, masa, mořských plodů (mušle, krevety, kraby), ryb, luštěnin, mléčných výrobků, polévek s kuřecím nebo hovězím vývarem.
Ve Slovinsku zkuste slovinský pilaf (rýže s plody moře); masové koláče (pljeskavica); místní hamburger (okrepcevalnica); vepřová polévka s octem a zeleninou („kyselá yuha“); ucho ("ribibrodet"); knedlíky s různými náplněmi (struklji); libová šunka (kraskiprsut); bramborové knedlíky (zlikrofi); Fazolová polévka s bramborami, kysaným zelím, žebry, slaninou a česnekem (jota) kukuřičná kaše (zganci); jídlo s masem a bramborami (krompir).
A ti, kdo mají chuť na sladké, by měli jíst sladký kastrol s jablky (štrúdl), Prekmurskaya gibanitsa (sladké s tvarohem, rozinkami, mákem a jablky), ořechové tyčinky, koblihy, palačinky s ořechovým máslem a šlehačkou, sušené fíky zalité čokoládou.
Ve Slovinsku můžete jíst:
- v kavárnách a restauracích, v jejichž nabídce najdete slovinskou a jinou kuchyni;
- v pizzeriích a pouličních kavárnách;
- v místních provozovnách rychlého občerstvení a restauracích rychlého občerstvení (McDonalds).
Pokud trávíte dovolenou na venkově, můžete se najíst v gostisce a gostilna (vesnické hostince) - zde vám bude podáván levný standardní oběd sestávající ze tří chodů (polévka / salát, hlavní chod, dezert).
Nápoje ve Slovinsku
Mezi oblíbené nápoje Slovinců patří káva, čaj z divokých růží nebo jiných bylin, vilyamovka (hruškový moonshine), víno, pivo, brandy, hruška, jablko, třešeň, borůvka a med.
Fanoušci pěnivého nápoje by měli vyzkoušet pivo Union a Lasko a milovníci vína - „Chardonnay Izbor“, „Shipon“, „Teran“, „Refoshk“, „Ptuyskoye city wine“.
Pokud si přejete, můžete se vydat na prohlídku tří vinařských oblastí: v Podravje můžete ochutnat kvalitní bílá vína a sladká vína z hroznů s ušlechtilou hnilobou, v Posavje-„ledové víno“(dezertní bílá vína) a v Primorye - různá červená a bílá vína.
Gastronomický výlet do Slovinska
Chystáte -li se na výlet za vínem a jídlem do Slovinska, ochutnáte ta nejlepší místní vína a pokrmy. Na této prohlídce absolvujete prohlídku města Lublaň, oběd v restauraci na zámku v Lublani, návštěva Cotarbio-dynamicwinery.
Starobylé hrady, slovinské jeskyně, hory a řeky, slavná slovinská ozdravovna a lyžařská střediska, pestrá národní kuchyně - to vše láká turisty, kteří do Slovinska přijíždějí na dovolenou.
