Jídlo v Hongkongu je gurmánským rájem a mnoho restaurací nabízí širokou škálu kuchyní (Hongkong má více než 60 restaurací oceněných michelinskou hvězdou). Pokud jde o náklady na jídlo, to vše závisí na umístění provozovny - cena za stejné jídlo v hlubinách čtvrtletí a vedle nějakého orientačního bodu se bude lišit o několik řádů.
Jídlo v Hongkongu
Strava Hongkongu se skládá z rýže, ryb, mořských plodů, nudlí, horkých omáček, zeleniny.
V Hongkongu stojí za to ochutnat chuť slaného občerstvení zabaleného v bambusových koších (dim sum); vepřová žebra smažená na pánvi (chasiibao); vařené vepřové maso s krevetami („shiumy“); vařené krevetové knedlíky („hargau“); maso smažené na rožni; kuře pečené v soli; Pekingské kachny.
Kde se najíst v Hongkongu? K vašim službám:
- kavárny a restaurace, kde si můžete objednat pokrmy místní a jiné kuchyně;
- v nákupních centrech a metrech byly otevřeny potravinové kurty.
Pouze v Hongkongu můžete ochutnat autentická čínská jídla oblíbená v různých částech Číny - za tímto účelem byste měli zajít do plovoucí restaurace nebo restaurací v Kowloonu. Můžete také povečeřet na sampan v Causeway Bay.
Nápoje v Hongkongu
Mezi oblíbené hongkongské nápoje patří sójové mléko, kokosová šťáva, zelený a černý čaj, ovocné šťávy, nápoj z cukrové třtiny, Red Bean Ice (chlazený nápoj z červených fazolí s cukrovým sirupem a kondenzovaným mlékem), Bubble Tea (perlový čaj s černými nebo barevnými tapiokovými kuličkami) „Pineapple Ice (ananasový nápoj s cukrovým sirupem a ledem), Yuan Yang (nápoj, který je v Hongkongu směsí kávy a mléčného čaje), Hot Coke (osvěžující nápoj s citronem a zázvorem).
Z alkoholických nápojů v Hongkongu můžete ochutnat rýžové víno („zianjing“), slivovici („lianghua pei“), whisky („kaolin“), pivo („tsingtao“, „san miguel“).
Prohlídka jídla v Hongkongu
Při prohlídce potravin v Hongkongu se projdete místními obchody a restauracemi, kde vám bude nabídnuto ochutnat nejlepší tradiční jídla. Na této prohlídce vás bude doprovázet průvodce, který vám poví o historii Hongkongu, projde se „lahodnými“místy - navštívíte restauraci, kde vám nabídnou ochutnat nudlová jídla, a také restauraci s dim sum občerstvení, tradiční čajovny, obchody, kde se prodávají tradiční čínské pudinky, a obchody se širokým výběrem sójových jídel.
A pokud si přejete, můžete přijít do Hongkongu na mistrovskou třídu - ráno vás průvodce vezme na trh a pomůže vám vybrat produkty, které budou použity k přípravě vašeho oběda (aktivně se zúčastníte tohoto proces). Součástí prohlídky jsou také vinné sklepy a ochutnávka vína.
Hongkong je o cinkání sklenic na víno, útulných restauracích, slaných vůních připravovaného jídla, hlučných oslavách a festivalech jídla. Ať jste kdekoli v Hongkongu, budete chtít ochutnat různé pokrmy. Vyzkoušejte všechno - nebraňte se pokušení, které vzniká.
