Jídlo v Izraeli je rozmanité: místní podniky poskytují jídlo, které je dobré pro zdraví, a porce jsou velmi velké (zpravidla můžete naplnit poloviční porcí).
Jídlo v Izraeli
Tradiční židovská kuchyně je založena na konzumaci košer jídla. Izraelci například nemohou jíst vepřové maso a vodní živočichy, kteří nemají ploutve a šupiny (rak, měkkýš, chobotnice) a mléčné výrobky nelze jíst s masem.
Košer produkty najdete všude v hotelech, restauracích a supermarketech, ale jelikož do země neustále přicházejí turisté, najít v Izraeli nekošer obchod nebo restauraci není problém.
Základ izraelské kuchyně tvoří zelenina, ovoce, olivový olej, bylinky, ryby, luštěniny.
Oblíbeným jídlem Izraelců je pita, plochý, nekvašený koláč, do kterého dávají různé náplně v podobě zeleniny, omáček, ryb nebo masa. Izraelité jej navíc používají místo chleba.
Izraelská kuchyně je poněkud podobná arabské kuchyni, takže v Izraeli můžete ochutnat hummus, pyré z cizrny ochucené kořením a olivovým olejem.
Kde jíst v Izraeli?
K vašim službám:
- restaurace (zde můžete ochutnat nejen izraelská jídla, ale i další kuchyně světa);
- řetězové kavárny (Aroma, Ilan's Coffee House, Espresso Bar);
- soukromé cukrárny a obchody s „místním“rychlým občerstvením (zde můžete ochutnat shawarma, falafel a různé saláty).
Nápoje v Izraeli
Mezi oblíbené nápoje v Izraeli patří: Tropit (ovocný nápoj), Čokoládové mléko (čokoládové mléko), pivo (Nesher, Goldstar, Maccabee), likéry (Arak), víno.
Vzhledem k tomu, že se v poslední době v Izraeli vinařství rozšířilo, můžete podle přání navštívit butikové vinařství a vinařství, abyste nejen ochutnali, ale také si koupili několik lahví vína.
Výlet za jídlem do Izraele
Chystáte -li se do Izraele v rámci výletu za jídlem, můžete navštívit bazar Old Jaffa a zúčastnit se nákupu koření a koření pod vedením šéfkuchaře jedné z nejlepších restaurací. Poté můžete sledovat proces přípravy oběda a pak ho sníst.
Pokud si přejete, můžete se zúčastnit mistrovských kurzů. Například v Tel Avivu v restauraci „Honey Beach“vám uvaří celé jehně před očima asi 10 různých koření. Zatímco se připravuje, budete spolu se všemi přítomnými na mistrovské třídě připravovat saláty s ořechy, paprikou, bylinkami a dalšími přísadami. A jako dezert si můžete pochutnat na baklavě.
Dovolená v Izraeli vás ohromí nejen historickými a kulturními památkami, ale také úrodným podnebím a pozitivními gastronomickými dojmy, které zde získáte.
