Tradiční norská kuchyně

Tradiční norská kuchyně
Tradiční norská kuchyně
Anonim
foto: Tradiční norská kuchyně
foto: Tradiční norská kuchyně

Jídlo v Norsku je docela drahé, ale pokud je vaším cílem ušetřit peníze, navštivte levné kavárny a nakupujte jídlo v pouličních stáncích (pokud si přejete, kávu a sendviče si můžete objednat k vyzvednutí v obchodech na čerpacích stanicích).

Jídlo v Norsku

Oblíbeným jídlem Norů jsou mléčné výrobky, maso (zvěřina, jehněčí, velrybí maso), ryby (sledě, makrela, losos, treska) a mořské plody.

V Norsku budete mít možnost ochutnat oblíbený produkt Norů - kozí sýr (oblíbené odrůdy: Brunost, Pultost, Hammelost).

Určitě byste měli ochutnat rybí pokrmy - klipfisk (sušená treska), lutafisk (vařené s kořením, předuzená treska), rakfisk (kvašený pstruh) a také oblíbené národní jídlo v zemi - fraška (dušená kastrolka ze zelí a jehněčího masa) maso).

Na snídani v Norsku vám může být nabídnuto jíst různé kusy (maso, ryby, sýry), vejce, chléb a kávu; k obědu - studené občerstvení (uzený losos nebo zvěřinové nebo losí kuličky). A jako dezert byste měli vyzkoušet lukket valnott (koláče pokryté šlehačkou).

Kde jíst v Norsku? K vašim službám:

  • restaurace s typickými norskými pokrmy;
  • kavárny a bary;
  • pouliční stánky a kiosky (zde si můžete koupit pizzu, hranolky, chipsy, párky v rohlíku, smažené kuře);
  • provozovny rychlého občerstvení (McDonald's, Burger King).

Nápoje v Norsku

Oblíbenými nápoji Norů jsou mléko, káva, čaj, pivo, grog (tento nápoj se vyrábí z červeného vína s přídavkem hřebíčku, kardamonu, mandlí, rozinek).

V Norsku stojí za to vyzkoušet aquavit - vodku, jejíž alkohol je vyroben z brambor (síla nápoje je 38-50 stupňů). Kromě toho je do něj přidán koriandr, kopr, anýz, kmín a další koření.

Upozorňujeme, že alkoholické nápoje o síle přes 4,75% můžete koupit pouze v řetězci specializovaných obchodů Vinmonpolet (výběr v takových obchodech je obrovský, ale ceny jsou také velmi vysoké).

Výlet za jídlem do Norska

Pokud se rozhodnete pro několikadenní výlet do Norska za jídlem, můžete navštívit gastronomické workshopy od nejlepších norských kuchařů, ochutnat tradiční norskou kuchyni, navštívit pivovar a muzeum alkoholických miniatur.

Pokud si přejete, mohou pro vás zajistit mořský rybolov, který pojedete na jachtě. Poté se dostanete do rybářské vesničky, kde pro vás budou připraveny lahodné pokrmy z uloveného úlovku.

Kromě toho se můžete zúčastnit lovu krabů královských (může dosáhnout 2 metry) a z čerstvého úlovku pro vás bude připraven lahodný oběd na břehu fjordu …

Na dovolené v Norsku budete nepochybně moci ochutnat norskou kuchyni, na jejíž vynikající chuť nikdy nezapomenete.

Doporučuje: