Potraviny na Krymu se vyznačují tím, že náklady na jídlo na poloostrově jsou různé: čím blíže k mořskému pobřeží jsou stravovací zařízení, tím dražší jsou ceny v nich.
Jídlo na Krymu
Tradiční krymská kuchyně je krymská tatarská. Rozmanitost této kuchyně je do značné míry dána skutečností, že její tvorba byla ovlivněna kulinářskými tradicemi Turecka, Řecka, Ukrajiny, Itálie, Ruska a dalších zemí.
Typickými pokrmy krymské tatarské kuchyně jsou zelné rohlíky (mleté maso je zabaleno jak do zelí, tak do hroznových listů) a plněná paprika.
Nápoje na Krymu
Místní rádi pijí čaj, kávu se smetanou nebo mléko. Na Krymu se pěstují různé odrůdy hroznů, takže si zde můžete vychutnat chuť různých vín, vermutů a koňaků.
Milovníci bílého vína budou mít rádi Sauvignon, Chardonnay, Aligote, Sylvaner, červené víno - Pinot Fran, Merlot, Cabernet a růžové víno - muškáty Heraclea a Alcadar.
Ochucená vína navíc přinesla slávu na Krym, takže stojí za to vyzkoušet takové vermuty jako „Monastic Treat“a „Bouquet of Crimea“(obsahují krymské byliny).
Pokud se vydáte na Krym na prohlídku vína, budete mít štěstí a navštívíte muzea vína a vinařství a vinné sklepy. Zde si můžete také koupit několik lahví nejlepších vín z Krymského poloostrova.
Dalším tradičním krymským nápojem je koňak: nejlepší značky se vyrábějí v závodě Koktebel.
Abyste se vyhnuli nákupu padělků, je vhodné nakupovat alkoholické nápoje ve firemních prodejnách.
Nejlepší vinařství na Krymu
Gastronomický výlet na Krym
Na gastronomické prohlídce Krymu nejen ochutnáte bohatou národní kuchyni, ale také se pokusíte je uvařit: můžete to udělat na mistrovských kurzech vedených kuchaři nejlepších restaurací (rádi vám odhalí tajemství vaření místních jídel a nápojů).
Pokud si přejete, můžete jít na malou pstruhovou farmu, která se nachází na úpatí Ai -Petri - zde se dozvíte o zvláštnostech práce na farmě, uvidíte, jak se pstruh pěstuje, a samozřejmě ochutnáte čerstvě ulovené ryby.
Kde a co jíst na Krymu
Na Krymu se můžete najíst v kavárnách, restauracích, snack barech, samoobslužných jídelnách, které jsou otevřené v každém letovisku. Nabídka těchto zařízení je pestrá - ve službách rekreantů:
- ruské pokrmy (knedlíky, okroshka);
- kavkazská jídla (khachapuri, grilování);
- Krymské pokrmy (paštiky, samsa);
- ukrajinská jídla (boršč, knedlíky);
- evropská kuchyně (entrecote, hranolky).
V každém krymském letovisku můžete ochutnat paštiky, párky v rohlíku nebo pizzu v malých provozovnách rychlého občerstvení (kiosky nebo stánky) a v pouličních restauracích si můžete pochutnat na grilování, pečených rajčatech a lilku.
