Na dovolené v hlavním městě Dánska budou cestovatelé vždy čelit otázce: „Kde se najíst v Kodani?“Město má mnoho míst, kde si můžete dát sousto nebo vydatné jídlo. Najít levné obchody s potravinami je ale obtížné, protože Kodaň je drahé město.
V místních provozovnách stojí za to vyzkoušet krémovou červenou rybí polévku, vepřová játra se smaženou cibulkou, vepřový guláš, pálivé červené zelí, solené kuře s ananasem, sendviče s rybami, šunkou, masové kuličky, kraby nebo šunku, listový jablečný koláč se smetanou nebo želé, jahodová nebo ostružinová polévka.
Kde se levně najíst v Kodani?
Ve steakových restauracích můžete jíst relativně levně: „Jensen's Bofhus“(zde si můžete objednat hamburgery, žebra, kuře, salátový bar, ryby, dezerty), „Mash“(zde můžete ochutnat mořské plody, grilované ryby, kuřecí steaky, hamburgery, nachos, dezerty), „Fuego“(v nabídce tohoto steakového domu najdete těstoviny s mořskými plody, polévku s květákem a kuřecím masem, 4 druhy argentinského masa, ryby).
Pokud hledáte levné restaurace, měli byste se podívat na Saigon (vietnamská a vegetariánská kuchyně), Chimili (dánská, středomořská, thajská, marocká kuchyně), Stick & Sushi (japonská kuchyně).
Kde se v Kodani dobře najíst?
- Noma: v této restauraci vám bude nabídnuto dopřát si skandinávskou kuchyni (jsou vyráběna z místních, severských, bio produktů) na bázi bílých ovčích sýrů, dánských mořských řas, zvěřiny, mořských krabů, lesních hub a lesních plodů …
- Brasserie Le Coq Rouge: V této sofistikované francouzské restauraci můžete ochutnat francouzské delikatesy s originálními doplňky od místních kuchařů - uzeniny, foie gras, dánské ryby s kachnou a čočkou.
- Det Lille Apotek: interiér této restaurace (jsou zde 4 sály) obsahuje obrazy, vitráže, staré petrolejové lampy. Hosté si mohou vychutnat různé dánské sendviče Smorrebrod a sezónní regionální speciality.
- Kronborg: V nabídce této restaurace najdete sledě s vařenými vejci, kapary, cibulí a kari omáčkou, dánské karbanátky, uzeného úhoře s míchanými vejci.
Exkurze do Kodaně
Při této cestě za jídlem v Kodani se budete procházet uličkami starého města, navštívíte autentická zařízení a restauraci Relae, kde vás čeká předkrm s nakládanými vodnicemi, salátem z jahod a mladých brambor, vakuově vařeným vepřovým masem, dezert z mléka, rebarbory a mandlí …
V Kodani můžete obdivovat místní památky, hrady a nádhernou přírodu, navštívit různá muzea (Museum of Beer, Museum of Wax Figures, Museum of Erotica, Museum of H. H. Andersen), vychutnat si dánskou kuchyni.
