V Miláně byste neměli přemýšlet o tom, kde se najíst, protože město má přes 4800 kaváren, pizzerií, restaurací, barů a dalších stravovacích zařízení. Co se týče jídelního lístku, v milánských restauracích a kavárnách najdete těstoviny, rizoto, pizzu, vepřové, telecí, rybí a plody moře …
Kde se levně najíst v Miláně?
Můžete se levně najíst v mnoha provozovnách rychlého občerstvení. Pokud je ale vaším cílem levné občerstvení na lahodné pizze, zajděte do pizzerie Maruzella (průměrný účet - 10–12 eur).
Pro levné a chutné pokrmy můžete jít do trattorií (ve většině těchto podniků můžete obědvat za 10–15 eur).
Stojí za to se blíže podívat na Trattoria Pizzeria da Martino - zde najdete vysoce kvalitní pokrmy (kuře na bílém víně, ligurský králík, milánský řízek) za rozumné ceny (průměrný účet - 20 - 25 EUR).
Kde se v Miláně dobře najíst?
- Unico: tato restaurace zve své hosty, aby ochutnali vynikající kuchyni - lanýže, hříbky, carpaccio a další lahodné pochoutky. V této restauraci si můžete rezervovat stůl, ze kterého můžete sledovat kuchaře, jak připravuje jídlo, které jste si objednali. Jedinečnost instituce spočívá v tom, že se zde můžete zúčastnit mistrovské třídy a každou neděli - na tematickém brunchi (návštěvníci mají možnost ochutnat tradiční jídla typická pro různé italské regiony).
- Picasso: v této útulné italské restauraci si můžete objednat klasická i gurmánská jídla (rizoto z ústřice, dušená chobotnice, mátová zmrzlina). Je třeba poznamenat, že instituce je v pondělí zavřená.
- Il Luogo di Aimo: v této restauraci můžete nejen chutně jíst (těstoviny s kakaovými boby, toskánské porcini, humry v mandlové omáčce), ale také si užít místní interiér (instituce má mnoho soch a obrazů).
- Giacomo Arengario: nabídka této restaurace potěší milovníky mořských plodů - zde si můžete objednat pokrmy z humrů, ústřic, krabů, lososa … Při obědě nebo večeři v této restauraci můžete obdivovat panorama, které se odtud otevírá do Duomo náměstí.
- Glandestino Milano: Tato restaurace podává „italské sushi“z rýže carnaroli, zatímco mořské řasy a wasabi jsou nahrazeny olivovým olejem a sýrem burrata. Na tomto místě si můžete objednat neobvyklá jídla jako jedlou zubní pastu a mátovou „ústní vodu“(funguje jako nápoj).
Gastronomické výlety v Miláně
Během gastronomické cesty se zúčastníte mistrovské třídy italské kuchyně (budete si moci uvařit 3 jídla sami) a také navštívíte obchod s potravinami Peck - zde, v závislosti na ročním období a vašich chuťových preferencích, ochutnávka vína, bude pro vás organizována ochutnávka různých sýrů, rizota a dalších pochutin (ochutnávka bude doprovázena příběhem o historii obchodu).
Při dovolené v Miláně se můžete vydat na výlet po okolí, abyste se lépe seznámili s italskými kulinářskými tradicemi (navštívíte továrny na těstoviny, vinné sklepy a pekárny, farmy specializující se na výrobu mléčných výrobků).
