Jídlo v Dánsku se vyznačuje tím, že dánská zařízení nabízejí svým návštěvníkům široký výběr místní i mezinárodní kuchyně (najdete zde čínskou, indickou, italskou, řeckou, etiopskou kuchyni).
Pokud jde o náklady na potraviny, ceny potravin jsou v Kodani vyšší než v provinciích.
Jídlo v Dánsku
Dánská strava se skládá z masa a mléčných výrobků, mořských plodů, ryb, zeleniny.
Dánové mají velmi rádi sendviče (v zemi existuje více než 200 tradičních receptů na různé sendviče): mnoho z nich je vícevrstvých a existují takové neobvyklé kombinace jako ředkev + ananas, losos + kuře.
V Dánsku vyzkoušejte vrstvený sendvič; slaneček; smažené vepřové maso s červeným zelím; Dánská slanina; játrová paštika s cibulí a plátky hovězího masa; uzený úhoř se smaženými vejci; solené kuře s ananasem.
Kde se najíst v Dánsku? K vašim službám:
- restaurace, kavárny a taverny;
- restaurace rychlého občerstvení mezinárodních řetězců (McDonalds, Burger King) a místního řetězce „Pølsevogan“(zde prodávají párky v rohlíku);
- snack bary a barové hospody (tato zařízení nabízejí svým hostům možnost objednat si různé nápoje a občerstvení);
- restaurace nabízející speciální jídla pro lidi s diabetem (taková zařízení mají nápis: „Výživa pro diabetiky - zdravá výživa pro každého“).
Pokud snídáte v hotelu, budete potěšeni množstvím navrhovaných pokrmů: zpravidla k snídani podávají pečivo, müsli, sýr, šunku, kávu, džus a na oběd sendviče se sýrem, maso, ryby a různé koření.
Pokud se rozhodnete ušetřit nějaké peníze a jíst sami, pak byste měli věnovat pozornost supermarketům Fakta a Netto (kde jsou potraviny a nápoje levnější než v jiných obchodech).
Nápoje v Dánsku
Oblíbenými dánskými nápoji jsou káva, čaj, pivo, aquavit (dánská odrůda pálenky).
Milovníci piva si tento pěnivý nápoj mohou vychutnat v kavárnách, barech a hospodách. Lahvové pivo je nejlevnější, zatímco čepované pivo je dražší a slabší než pivo lahvové.
Gastronomický zájezd do Dánska
Můžete ochutnat dánskou kuchyni v restauracích jakéhokoli města, ale kvůli autentičnosti stojí za to jít na venkov - tam můžete zůstat ve starých hotelech, uvnitř kterých jsou restaurace, které nabízejí svým hostům ochutnat výhradně národní kuchyni.
Na prohlídce jídla v Kodani můžete navštívit restaurace, které získaly michelinské hvězdy, a dokonce můžete povečeřet v restauraci Noma (více než jednou byla oceněna titulem „nejlepší restaurace na světě“).
Slávu Dánsku nepřinesli jen Vikingové, starobylé hrady, četné pohádky a starodávné legendy, ale také lahodná a zvláštní jídla.
