Tradiční chorvatská kuchyně

Obsah:

Tradiční chorvatská kuchyně
Tradiční chorvatská kuchyně

Video: Tradiční chorvatská kuchyně

Video: Tradiční chorvatská kuchyně
Video: ZAGREB | Top Croatian Cuisine 2024, Listopad
Anonim
foto: Tradiční chorvatská kuchyně
foto: Tradiční chorvatská kuchyně

Jídlo v Chorvatsku je rájem pro milovníky jídla: v restauracích budete krmeni vynikajícími jídly obrovské velikosti (stává se, že tříčlenná rodina může naplnit 1 porcí).

Pokud se rozhodnete vařit vlastní jídlo, není to v Chorvatsku problém: výrobky v místních obchodech jsou vysoce kvalitní a ceny jsou nižší než v západoevropských.

Jídlo v Chorvatsku

V závislosti na oblasti návštěvy můžete v Chorvatsku ochutnat různá tradiční jídla: ve východních oblastech - pikantní klobásy (cobanac), v centrálních oblastech - makarony a sýry a pečené krůty, pobřežní - pokrmy z ryb a mořských plodů, v horské oblasti - houby a maso divokých zvířat a lesních plodů.

Po příjezdu do Chorvatska budete mít možnost ochutnat prosciutto (domácí masové maso), kulen (pikantní slavonské klobásy s paprikou), lehké polévky, eskalátory, pokrmy s lanýži, jehněčí vařené na rožni, bakalar (sušená treska), sarma (plněné zelí, připravené na základě listů kysaného zelí a mletého masa s přídavkem prosciutta a panzety).

Kde se najíst v Chorvatsku?

K vašim službám:

- restaurace (zde najdete všechny kuchyně světa);

- rodinné restaurace místní kuchyně (konoba);

- kavárny, cukrárny a hospody.

Nápoje v Chorvatsku

Mezi oblíbené nápoje v Chorvatsku patří káva, čaj (bylinný, indický, květinový), víno, rakia (místní brandy na bázi švestek, fíků, hroznů, jiného ovoce a bylin), Pelincovac (hořký bylinný likér), pivo (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).

Chorvati mají zvláštní lásku k vínu: červená vína by měla být vyzkoušena Dingac, Plavac, Postup a bílá vína - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.

Gastronomický zájezd do Chorvatska

Potraviny mohou cestovat do Chorvatska, konkrétně do města Záhřebu, aby se zúčastnili akce, jako je Restaurant Week: mohou ochutnat vynikající chorvatskou kuchyni v nejlepších restauracích ve městě za méně než obvyklé náklady.

Jelikož je město Pirovac považováno za nejvíce kulinářské město, můžete sem vyrazit a ochutnat mnoho vynikajících jídel v zajímavých místních restauracích, kde se v sobotu pořádají přehlídky kuchařů.

Pokud si přejete, můžete vyrazit na ostrov Lošinj na kulinářský festival, abyste nejen ochutnali aromatická jídla, ale také se zúčastnili dalších akcí - workshopů chorvatské kuchyně, gastronomických výletů a prezentací vína.

V Chorvatsku se můžete skvěle pobavit v letoviscích, užít si vynikající kuchyni od místních kuchařů, pít opojné koktejly v místních barech, bavit se na zápalných večírcích v trendových klubech …

Doporučuje: