Potraviny v Bulharsku jsou vysoce kvalitní, uspokojivé a relativně levné. Díky mírným cenám potravin v Bulharsku bude každý turista moci jíst chutně a pestře v zemi, a to i při ekonomické možnosti dovolené.
Jídlo v Bulharsku
Oblíbená jídla Bulharů jsou:
- saláty (nejčastěji jsou posypány sýrem nahoře): obyvatelé Bulharska mají zvláštní lásku k šopskému salátu, jehož základem jsou čerstvá rajčata, okurky, papriky a sýr feta;
- kastroly (siréna ve stylu obchodu, burek chushka);
- polévky (kuřecí, rajské);
- pokrmy z ryb a masa.
Po příjezdu do Bulharska byste rozhodně měli vyzkoušet tradiční studenou polévku „Tarator“(hlavní ingredience jsou kyselé mléko, okurky, vlašské ořechy, česnek, kopr), druhé pokrmy zvané „Musaka“(brambory zapečené s jehněčím a sýrem), „Sarmi "(Bulharské zelné rohlíky)," Drob Sarma "(sekaná játra zapečená s vejci a rýží) …
V Bulharsku můžete povečeřet návštěvou místních taveren - zde si můžete objednat komplexní oběd a také si vychutnat hlavní jídla bulharské kuchyně.
Pokud se rozhodnete navštívit restauraci, je lepší zastavit se v mehane (tradiční bulharská restaurace) - je zde představen široký sortiment národních jídel.
V případě omezeného rozpočtu můžete povečeřet v místních levných restauracích, kde můžete ochutnat vynikající a dobré jídlo.
Důležité: protože porce pokrmů v Bulharsku jsou docela působivé, neměli byste si hned objednat všechna jídla, která chcete vyzkoušet.
Pokud jsou pro vás důležité náklady, měli byste vzít v úvahu, že za jídlo v populárních bulharských letoviscích budete muset zaplatit vyšší cenu.
Nápoje v Bulharsku
Tradičními nápoji v Bulharsku jsou ayran, boza a bulharské víno.
Po příjezdu do Bulharska byste měli ochutnat proslulá bulharská vína jako Muscat a Kadarka a také místní piva - „Ariana“, „Kamenitsa“, „Zagorka“.
Pokud jste milovníkem silných alkoholických nápojů, pak vám bude chutnat rakia - likér, k jehož přípravě se používají hrozny, meruňky nebo švestky (síla nápoje je až 40%).
Gastronomický zájezd do Bulharska
Chcete -li zažít lahůdky bulharské kuchyně, měli byste si půjčit auto a projet se po okolních městech a vesnicích - čím dále se nacházejí, tím barevnější jídlo můžete ochutnat (evropská kuchyně má velký vliv na místní jídlo ve velkých městech). Při návštěvě takových vesnic stojí za to vyzkoušet jehněčí guláš a šťavnatý gyuvech (pečené maso, brambory a luštěniny).
Další způsob, jak poznat bulharskou kuchyni, je navštívit Food Festivals - můžete se zúčastnit barevných festivalů a ochutnat místní jídla.
Po návštěvě Bulharska zjistíte, že je to země lahodného a nezapomenutelně nádherného jídla.
