Nejoblíbenějším jídlem v litevském hlavním městě a ve všech městech jsou zeppeliny, bramborové koláče s masovou náplní. Toto jídlo se ve skutečnosti objevilo ne tak dávno, ale mnoho turistů má pocit, že ho zde vždy připravovali. Nejlepší restaurace ve Vilniusu se bez něj neobejdou, takže bude v nabídce povinné, s různými náplněmi a omáčkami.
Nejen zeppeliny
Na gastronomickou prohlídku Litvy a jejího hlavního města by měl být turista připraven nejen na strouhané bramborové pokrmy. Národní kuchyně používá jednoduché výrobky a nekomplikované recepty. Místní kuchaři je přitom pomocí malých tajemství proměňují ve skutečná kulinářská mistrovská díla, která se nestydí podávat u královského stolu.
Kromě nejoblíbenějších zepelínů bude v nabídce určitě i studená červená řepa. Je zajímavé, že do lednice se mají dávat vařené brambory, ale musí být horké a podává se na samostatném talíři. Oblíbené v restauracích jsou také bramborová klobása, bramborový kastrol a obecně tento výrobek, vypůjčený od amerických indiánů, najdete v každém druhém litevském jídle.
Jím, mluvím, poslouchám
V dětství se mnozí učili jíst u stolu a nemluvit. V moderním Vilniusu je úžasná restaurace „Šnekutis“, jejíž název je v překladu „Chatterbox“. Ti, kteří se rozhodli založit takové zařízení, dobře vědí, jak důležitá je dobrá společnost během jídla. Vždy existuje spousta lidí, místních obyvatel a hostů Vilniusu, kteří jsou překvapeni velmi jednoduchým interiérem, připomínajícím vesnický dům s podzemními prvky. Nejdůležitější je, že zde vaří s láskou, stejnými zepeliny, klobásami a lahodným ledovým pivem.
Návštěva hraběte
Další restaurací s národní kuchyní je Graf Zeppelin. Z názvu je jasně patrné, kdo obsazuje hlavní pozice v nabídce. Je známo, že tvar slavných litevských koláčů připomíná vynález hraběte Zeppelina a jméno je také na jeho počest.
Vzhled restaurace s tímto názvem proto v hlavním městě nikoho nepřekvapil. Ale domácí atmosféra je příjemně překvapivá, v této restauraci můžete povečeřet s rodinou nebo povečeřet s přáteli, poslouchat jemnou hudbu a opravdu si odpočinout od shonu města.
Takže cesta do Litvy slibuje, že bude nesmírně zajímavá. Starý Vilnius překvapí hosta množstvím kostelů, kostelů a starých budov. Po prohlídce památek je příjemné sednout si ke stolu v pouliční kavárně nebo zajít do jedné z restaurací, objednat si pár zeppelinů a zamyslet se nad smyslem života a nad tím, co jste viděli.
