Jídlo v Maďarsku se vyznačuje tím, že v zemi si každý najde jídlo pro každý vkus. Když jedete na dovolenou do Maďarska, stojí za to zvážit, že náklady na jídlo v Budapešti jsou vyšší než v jiných městech v zemi.
Jídlo v Maďarsku
Maďarská strava se skládá z ryb (kapr, sterlet, štika, sumec), zeleniny, masa (vepřové, hovězí, kuřecí), mléčných výrobků (tvaroh, sýr). V maďarské kuchyni se používá značné množství sladké zelené papriky, rajčat, papriky a cibule.
Mnoho maďarských jídel má tak výrazný rys jako kombinace prvního a druhého. Můžete například ochutnat jedinečné jídlo - gulášovou polévku.
V Maďarsku byste určitě měli vyzkoušet lecho; houbová polévka (vadgombaleves); zelné závitky (Toltott kaposzta); paštika z husích jater; vepřový a zelný steak (pecsenye); palačinky plněné masem, rozinkami nebo džemem (palacsinta); smažená husí kýta (sult libacomb); roláda s mletým masem (szuz tekercsek).
A ty, co mají chuť na sladké, potěší sušenkovo-čokoládové knedlíky se šlehačkou ve stylu Shomloi, dort Esterhazy, karamelovo-čokoládový dort Dobosh.
Kde jíst v Maďarsku? K vašim službám:
- restaurace rychlého občerstvení (KFC, Pizza Hut, McDonalds, Burger King);
- kavárny a restaurace maďarské a jiné kuchyně světa;
- vesnické taverny (zde můžete ochutnat národní maďarská jídla v autentické atmosféře).
Nápoje v Maďarsku
Oblíbenými nápoji Maďarů jsou čaj, víno, pivo, palinka (ovocná vodka, k jejíž výrobě se používají švestky, hrozny, jablka, hrušky, meruňky).
Místní piva zahrnují Dreher, Szalon, Arany Aszok, Soproni, Borsodi a importovaná piva - Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar (místní obchody a bary nabízejí importované pivo za téměř stejnou cenu jako místní pivo).
V Maďarsku můžete za rozumnou cenu koupit i víno - zde najdete Tokaj a vína vyráběná v oblasti Szeksard, Pecs, Eger.
Gastronomický zájezd do Maďarska
Chystáte -li se na gastronomický zájezd do Maďarska, budete neustále objevovat další a další nové chutě, protože husí játra, rybí polévka, pastýřská polévka a další jídla připravovaná v různých regionech země budou mít úplně jinou chuť.
Maďarsko se vyplatí navštívit v říjnu na gastronomických festivalech Dny vína, během nichž můžete ochutnat místní vína a občerstvení, zúčastnit se výběru královniných vín a kostýmních plesů, navštěvovat koncerty živé hudby a obdivovat ohňostroje.
Při příjezdu do Maďarska - země perníčků, lázní a vinných sklepů, můžete ochutnat původní národní kuchyni.
