Popis a fotografie vinařství Massandra - Krym: Jalta

Obsah:

Popis a fotografie vinařství Massandra - Krym: Jalta
Popis a fotografie vinařství Massandra - Krym: Jalta

Video: Popis a fotografie vinařství Massandra - Krym: Jalta

Video: Popis a fotografie vinařství Massandra - Krym: Jalta
Video: CRIMEA -YALTA | MASSANDRA BEACH 4K WALKING TOUR 2021 | BEST BEACH IN CRIMEA? #4kbeachwalk 2024, Červenec
Anonim
Vinařství Massandra
Vinařství Massandra

Popis atrakce

Vinařství Massandra, které se nachází na jižním pobřeží Krymu, se nachází v těsné blízkosti letoviska Jalta v malé vesnici Massandra. Historie masanderských vín začala v polovině 19. století, kdy malá vesnice Massandra přešla do držení hraběte M. Vorontsova. Založil zde vinici, kterou podporovali nejslavnější francouzští vinaři. Produkce vína dosáhla průmyslového rozsahu pouze o 50 let později, poté, co se majetek stal majetkem ruského císařského domu.

V roce 1892, na pozvání ruského císaře Alexandra III., Přijel do Massandry hlavní vinař Specifických statků na Krymu a na Kavkaze, princ Lev Golitsyn, který byl v té době již považován za zakladatele vinařství Nového světa. Na jeho příkaz zde byl vybudován podzemní závod tunelového typu na výrobu a zrání stolních a dezertních vín.

Navenek budova vinařství Massandra, postavená z místního krymského světle šedého kamene, vypadá jako středověký hrad s věží a kovanými branami. V podzemní části je sedm sklepů v podobě galerie s kamennými výklenky určenými pro stárnutí sběrných vín. Toto skladování je jedinečné díky speciálnímu mikroklimatu, kde je teplota po celý rok udržována na +12 ° C, což je ideální pro skladování vysoce kvalitních vín. Kromě toho je v budově vinařství umístěna dílna pro stárnutí dezertních vínových materiálů, degustační místnosti a muzeum vinařství.

Sdružení Massandra je jedním z největších podniků na výrobu vín a pěstování hroznů, tabáku a dalších zemědělských produktů nejen na Ukrajině, ale také v zemích SNS. Sbírka vín Massandra s více než milionem lahví je největší na světě. V roce 1998 byla zapsána do Guinnessovy knihy rekordů.

Fotografie

Doporučuje: