Popis atrakce
Přesun papežů do Avignonu poskytl Francii obrovské kulturní a náboženské dědictví. Díky tomu, že papežství bylo v Avignonu delší dobu, dostalo toto město Papežský palác, mnoho kostelů a klášterů, knihovnu se sbírkou vzácných knih a bohatou architekturu.
Karmelitánský kostel je jedním z míst francouzského náboženského dědictví. Tento kostel ve starém karmelitánském klášteře byl postaven v roce 1267. Později byl zničen a poté téměř dvě století přestavěn. Jeho plné jméno je Church of Saint-Symphorien de Carme, neboli Karmelitánský kostel Saint Symphorien. Nachází se na karmelitánském náměstí.
Karmelitánský řád byl založen v polovině 12. století během křížových výprav mnichů, kteří do Svaté země dorazili ze západní Evropy a usadili se u pramene sv. Eliáš na hoře Karmel. Zakladatelem řádu je křižák Berthold z Kalábrie, na jehož žádost patriarcha Albert Jeruzalémský sestavil v roce 1214 klášterní listinu, která byla obzvláště přísná - karmelitáni museli žít v oddělených celách, neustále se modlit, dodržovat přísné půsty, včetně úplného opuštění maso, a také trávit značný čas v naprostém tichu. Později byla klášterní listina změkčena papežem Inocencem IV.
První avignonský klášter karmelitánů ve 12. století se nacházel mimo městskou zeď. Rekonstrukce kostela začala za papeže Jana XXII. V roce 1320, ale restaurátorské práce pokračovaly až do 16. století. Kostel byl vysvěcen 10. dubna 1520. Během revoluce se tento kostel stal místem veřejných setkání, poté se zde usadili jakobíni. V důsledku toho byly zničeny některé budovy kláštera. V roce 1803 byl kostel přejmenován na farnost Saint Symphorien. Je zde mnoho uměleckých předmětů: starověké sochy, obrazy, dřevěný oltář se zlacením.
