Popis atrakce
Jedním z nejoblíbenějších míst na Kubě je slavné muzeum rumu, které bylo otevřeno v roce 2000. Právě zde mohou turisté vidět kompletní výrobní proces Havana Clubu, oblíbeného kubánského rumu po celém světě. Není divu, že muzeum navštíví ročně více než 100 tisíc turistů. Rum se na ostrově objevil v 16. století, kdy začala výroba alkoholu z cukrové třtiny. Rumu předcházela vodka vyrobená z melasy. Je to sirupovitá kapalina tmavě hnědé barvy, která byla získána z odpadu z cukrové třtiny. Dříve otroci z Afriky přinášeli aguardiente vodku pro své magické obřady. Již v 19. století byl vylepšen proces destilace vodky, což výrazně zlepšilo chuť nápoje. Kubánský rum se později proslavil po celém světě. Existují 4 typy Havana Club: Anejo (ve věku sedm let), Carto Oro (ve věku pět let), Carta Blanca (ve věku 3 let), Silver Dry (transparentní, mladý rum používaný v koktejlech). Muzeum rumu obsahuje zajímavou sbírku historie výroby a vývoje slavného nápoje. Během prohlídky můžete vidět všechny fáze jeho výroby: fermentaci, destilaci, filtraci a stárnutí. V muzeu navíc každý víkend vystupují kubánští hudebníci. V jejich podání můžete poslouchat jazz, spát a tančit rumbu s orchestrem „Tata Guines Junior y Sus Mulatas“.
