Hlavní východní soused Ruska, Čína, každoročně přitahuje stále více turistů. Rozsáhlé území, mnoho architektonických a historických památek, bohaté kulturní tradice - to vše jsou dobré důvody k návštěvě sousední země. Čínská kuchyně a nápoje jsou samostatným důvodem pro nákup letenek do Říše středu. Tradiční jídla orientálních mistrů si ve světě každým rokem získávají stále větší oblibu, což dokazují stovky čínských restaurací v mnoha zemích.
Čínský alkohol
Při vstupu do Čínské lidové republiky byste neměli přepravovat více než jeden a půl litru alkoholických nápojů na osobu. Export alkoholu není omezen a ceny alkoholu v Číně se nebudou zdát vysoké ani nejekonomičtějším cestovatelům. Půllitrová láhev lihovin, jako je hadí vodka, stojí mezi 30 a 50 juany, v závislosti na odrůdě (ceny v polovině roku 2014). Slavná vodka Maotai bude stát až 20 dolarů, ale půl století starý nápoj stojí za to.
Národní nápoj z Číny
Hostitelé i hosté jednomyslně považují zelený čaj za hlavní nápoj Říše středu. Čínská čajová kultura se v průběhu staletí vyvíjela a dnes je čaj zařazen do seznamu sedmi věcí, které se denně konzumují. Sdílení čaje nevyžaduje zvláštní příležitost, existují však důležité okolnosti, za kterých se národní nápoj z Číny podává bez problémů:
- Na znamení úcty ke starším. Ctihodní rodinní příslušníci a příbuzní jsou často zváni mladými lidmi na čaj ve svém volném čase.
- Důležitou součástí rodinných setkání, kterých se účastní děti, které opustily domov svých rodičů.
- Rituál na svatebním obřadu jako znak jednoty rodiny. Pití čaje umožňuje mnoha příbuzným poznat se navzájem.
- Šálek čaje může sloužit jako symbol omluvy a přijetí vlastní chyby.
Čínský čajový obřad Gongfu Cha sloužil po celou dobu a jednoduše jako způsob, jak udržovat tradice. Na klasické akci starší členové rodiny učí mladé nejen vařit, ale také tradiční pravidla pro podávání nápoje hostům.
Čínské alkoholické nápoje
Pro ty, kteří dávají přednost silnějším nápojům, existuje ve Středním království mnoho druhů alkoholu. Nejoblíbenějšími alkoholickými nápoji jsou vodka a pivo. První se vyznačuje neobvyklou chutí, protože trvá na různých produktech rostlinného i živočišného původu. Slabými čínskými alkoholickými nápoji jsou pivo a rýžové víno.
