Zavidovo se stalo prvním velkým letoviskem v Rusku. V příštím roce resort podle tradice opět potěší své hosty: objeví se zde nová zařízení pro volný čas a aktivní odpočinek. V příštích letech plány počítají s výstavbou řady dalších hotelů. A za 4-5 let, říká Konstantin Zabrodin, generální ředitel Zavidovo Development LLC, resort Zavidovo získá hotový vzhled
Konstantin Zabrodin o sobě: Narodil jsem se v Rostově na Donu, absolvoval jsem katedru fyziky Moskevské státní univerzity, poté postgraduální studium, obhájil doktorskou práci z fyziky, několik let pracoval v Moskvě na Akademii věd.. Poté pracoval téměř 5 let v ruské kanceláři „Apple Computer“. Dalších 12 let jsem žil ve Švýcarsku, kde jsem úspěšně rozvinul podnikání v oblasti IT. A pak se na výzvu mého starého přítele a partnera Sergeje Bachina vrátil do Ruska. Od roku 2007 pracuji v Zavidově a od roku 2011 zde trvale žiji.
Konstantine Nikolaeviči, jak bylo vybráno místo pro středisko Zavidovo?
- Je to dobré místo z hlediska dopravní dostupnosti a ekologie, kde je Volga nejblíže Moskvě. Tyto země historicky patřily moskevskému Kremlu a moskevskému patriarchátu. Zde je rezervace Zavidovo, kterou často navštěvují představitelé státu. Jedná se o chráněnou oblast s rozmanitou faunou a vegetací o rozloze více než 120 tisíc hektarů, která chrání středisko Zavidovo ze západu a nelze urbanizovat, vždy zůstane ekologicky čistou oblastí.
Mezi námi a okresem Klinsky - a Zavidovo bývalo součástí okresu Klinsky - je asi 7-8 km bažin a lesů, pozemky Státního lesního fondu, které jsou také chráněny. Levý břeh Volhy je velmi řídce osídlenou oblastí. Nejoblíbenějším směrem je pravý břeh Volhy, mezi Zavidovem a Konakovem. Pobřežní část je téměř úplně zastavěná, ale území bylo rozvíjeno nahodile, takže do Volhy prakticky neexistovaly žádné průchody. Na místě projektu Zavidovo byla drůbežárna, vedle které nebylo postaveno žádné bydlení. Výsledkem je, že kus země, kde se nyní nacházíme, zůstal nedotčen.
Kolem roku 2006 jsme se rozhodli postavit zde město, kde by Moskvané mohli odpočívat. Každé hlavní město má koneckonců malou polohu - letovisko, kam občané jezdí na víkend, toto území se obvykle nachází asi 100–250 km od města. A toto „příměstské letovisko“nemusí být nutně tím nejkrásnějším místem v Rusku - docházelo k pokusům o rozvoj významných projektů cestovního ruchu na jezeře Bajkal, v Altaji, ale taková střediska nezískala rozsáhlý rozvoj, je daleko se tam dostat, a tok turistů vysychá. A máme co by kamenem dohodil do Moskvy a na největší letiště v zemi, nyní je zpoplatněná silnice M11 zcela otevřená. A před třemi lety spustili „Vlaštovky“, vysokorychlostní vlaky, které zastavují v Zavidově pětkrát denně. Pohodlná je schopnost dosáhnout nás za hodinu z Leningradského nádraží.
Jak to všechno začalo?
- Jak jsem již řekl, resort jsme začali rozvíjet v roce 2007. Jedná se o plochu 2,5 tisíce hektarů o rozměrech 5 krát 5 kilometrů. Pozvali jsme britské generální plánovače. Řeka Doibitsa rozděluje celé území přibližně na polovinu, celá pravá strana patří do turistické oblasti, na levé straně řeky - městská část, městské prostředí. Vlevo od M10 je také oblast, kde chceme rozvíjet obchodní část projektu. Cílem bylo vytvořit plnohodnotné město, aby lidé mohli pohodlně žít, měli celou škálu lékařských služeb, vzdělávali děti atd. Protože všechny pokusy jednoduše udělat nějaký druh „zajetí“bez komplexního rozvoje území končí špatně. Podívejte se na jakoukoli vesnici - žije 50 let, a když odejde generace zakladatelů, mladí lidé jen zřídka převezmou iniciativu a všechno zamrzne.
Nejprve jsme se zapojili do komunikace. Zhruba za rok jsme postavili kanalizační kolektor, zakoupili čističku odpadních vod, kterou je těžké vybudovat v ochranném pásmu vody, a odpadní voda je potřeba k ochraně životního prostředí. To nám umožnilo zajistit na celém území centrální kanalizační systém; máme k tomu dokonce kemp. Poté jsme začali pokládat silnice, plynárenské sítě, dodávky elektřiny, vody, komunikační sítě.
Poté jsme začali investovat do rekreační infrastruktury. Poté, co jsme dříve odvezli více než 300 tisíc m3, jsme vytvořili záliv ve tvaru podkovy o průměru 400 m, kde se nyní nachází hotel Radisson Resort & Residences, Zavidovo. Vyčistili také řeku Doibitsa, která pak byla zarostlá rákosím.
Prvním velkým objektem na území současného letoviska „Zavidovo“bylo golfové hřiště. Proč bylo toto rozhodnutí učiněno?
- Prakticky žádné zkušenosti s budováním středisek v Rusku před námi nebyly, Rosa Khutor se objevila později, ale všechna taková střediska v zahraničí mají golfové hřiště, to je předpoklad. A dokonce Finsko má asi 250 golfových hřišť, i když jejich klima není o nic lepší než to naše.
Téma se ukázalo být složité. V Rusku v té době existovalo pouze 9jamkové hřiště v Moskvě na ulici Mosfilmovskaya, zcela nové 18jamkové hřiště v Pestově a 18jamkové hřiště v Nakhabinu. A v zásadě byla tato pole budována diplomatickým sborem pro cizince. V tu chvíli na Západě došlo jen k selhání hypotéky, krizi a podařilo se nám najít levné designéry, designéry a hlavně - ovladače buldozerů (tvarovače). Obtížnost vytvoření pole spočívá v tom, že nejprve musíte odstranit asi 20 cm horní vrstvy, poté podle projektu architekta odříznout reliéf, položit drenážní a zavlažovací systém, naplánovat umístění otvorů, průchod pole a tak dále, a pak vraťte vegetativní vrstvu zpět, zasejte a házejte vše … Golfové hřiště je jak zemědělství, tak náročná stavba. Pole stavíme téměř 2, 5 let, také proto, že sezóna je krátká, pokud přijde vítr nebo déšť, všechno to rozleptá, díry se zničí a musíme začít úplně od začátku.
K dispozici je klasické golfové hřiště, odkazy, s reliéfem, bez stromů, které, jak se věří, částečně narušují hraní. Dalším typem polí - park - je relativně plochý povrch, stromy, jezera. Pole jsme postavili v klasické verzi. Na rovných polích může voda stát celý den po dešti a v terénu si po hodině můžete hrát. Ale takové pole reliéfu je těžké vybudovat, jak se říká, déšť a vítr během stavebního procesu vše odplaví. A musíte ještě rok počkat, až tráva ztvrdne a můžete začít hrát.
Díky tomu se pole ukázalo být jedním z nejlepších. Stavěli jsme pro sebe i pro sebe, přistupovali k věci velmi vážně. Například jsme poslali asi 20 vzorků písku do Velké Británie, abychom se ujistili, že používáme správnou velikost zrna, procento zrn podle velikosti je velmi důležité.
Jaké je zatížení golfového hřiště a klubovny?
- Je to krásná udržovaná země, ale pole nepřináší zisk. V Rusku je velmi málo golfistů, asi 5 tisíc lidí. A mnozí z nich jsou kosmopolitní. Zpočátku jsme vzali model členství v klubu, ale v roce 2019 jsme změnili přístup a situace se hned zlepšila, protože golfisté rádi hrají na různých hřištích. Kromě toho máme nového manažera golfového hřiště a Club House, před tím ho řídili expati, kteří se rychle změnili a odešli do zahraničí. Aby se pole vyplatilo, musí jít až 120 ran za den. V loňském roce jsme zdvojnásobili své příjmy ve srovnání s rokem 2018 a měli jsme asi 40 kol denně. Ale původně nebyl náš cíl ani tak komerční, jako reklamní a demonstrativní, pole „pomáhá“hodně prodávat pozemky.
Dalším velkým objektem - kotevním bodem ubytování pro turisty - ve středisku Zavidovo je hotel Radisson
- Kolem roku 2011 jsme dokončili golfové hřiště a klubovnu. Do té doby byla zahájena výstavba infrastruktury v Soči a na začátku roku 2012 jsme začali stavět Radisson a hotel jsme uvedli do provozu v roce 2014. To se podařilo, protože v hotelech čtvrtinu rozpočtu tvoří nákupy v cizí měně: výtahy, inženýrské systémy atd. Dokázali jsme, jak se říká, naskočit do odjíždějícího vlaku, před krizí.
Máme 200 apartmánů a 240 hotelových pokojů. Cílem bylo prodat byt a vrátit část investovaných úvěrových prostředků. Ale to nebylo provedeno. A nakonec jsme dokonce vyhráli, protože je málo hotelů, které mají tak velký počet pokojů a apartmánů.
Je to výhodné pro firemní klienty, kteří potřebují měřítko a schopnost pronajmout si mnoho místností. Původně jsme hotel umístili a postavili pro obchodní potřeby. Čím více zasedacích místností, tím lépe, čím více místností, tím lépe. Například má velký sál pro 800 lidí, který lze rozdělit na 2 nebo 3 části. A toto téma sloužilo jako hybatel všeho ostatního. Rodinný šek je nyní vyšší, ale podnikání zaplňuje hotel v obdobích, kdy jednotliví turisté nepřicházejí.
Proč Radisson? Nechtěli jsme se zaplést s americkými manažery sítí, Američané obvykle nabízejí nevýhodné smlouvy s podmínkami, že mohou kdykoli skončit. A smlouva o správě se uzavírá na dlouhou dobu, stavba hotelu obecně vyžaduje dlouhodobý marketing, to je důležité. V té době patřil Radisson Skandinávcům, kteří již měli zkušenosti s prací v Rusku. A volba nebyla špatná.
Jaká je nyní obsazenost hotelu?
- Hotel Radisson si vedl dobře již v roce 2016. Rok 2019 byl rekordní, tržby jen přes 800 milionů rublů, zisk před zdaněním asi 300 milionů rublů, obsazenost téměř 50 procent. Pokud není velké kreditní zatížení, hotel je obvykle bankomat od prvního roku. Ziskovost bytů je až 60 procent, protože je zde méně zaměstnanců, každý pokoj má vlastní kuchyň. Na akce přijímáme v bytech až 800-900 lidí. Nedávno jsme udělali galerijní pasáž, která spojuje hotel a apartmán, a hosté ubytovaní v bytě mohou chodit do hotelových restaurací, to je další vymoženost.
Ekologičnost resortu je důležitým plusem. Investovali jste mnoho úsilí do zdobení lesní oblasti. Proč vás to zaujalo?
- Ano, investovali jsme spoustu peněz a úsilí do vytváření pěší, pěší a cyklistické infrastruktury. Nejprve jsme si pronajali 150 hektarů lesa. Chtěli jsme vybudovat velké kryté rodinné centrum jako Center Parcs ve Velké Británii a Evropě. Ve Velké Británii má tento projekt roční obsazenost až 95 procent, což je skvělý obchodní model, a zdokonalili provozní efektivitu, takže během hodin mezi check-inem hostů se jim podaří vyměnit koberec v místnosti, pokud kazí se to. Ve středu parku se nachází rozsáhlý komplex s vodní plochou a bazény, různé zábavy. Chtěli jsme to samé udělat s námi, takže jsme potřebovali les.
Vyklidili jsme les, položili desítky cest od štěpků a asfaltu a ukázalo se, že je to „bomba“. Ostatně lesů je u nás mnoho, ale jsou v opuštěném stavu. Při procházce lesem musíte vzhlédnout, abyste viděli všechnu tu krásu, a ne pod nohama, překračovat větrolam. Les je jako záhon, který je třeba pravidelně odstraňovat. Ukázalo se ale, že udělat rekreační zónu z lesa je velmi obtížné. Sanitární kácení stromů musí být formalizováno speciálními projekty rozvoje lesů a pronájem lesa stojí asi 2 miliony rublů ročně. To je pro stát výhodné: někdo les zaplatí a dokonce ho udrží v pořádku, ale pro podnikatele je drahý.
Navzdory skutečnosti, že projekt byl nákladný a investovali jsme do lesa asi 100 milionů rublů, naprosto se ospravedlnilo. V loňském roce jsme instalovali osvětlení podél první uličky. To se ukázalo jako správný nápad, letos budeme osvětlovat všechny cesty v lese. Moderní lampy vám umožní ušetřit, například 50 lamp spotřebuje, jako dobré železo, pouze 1,5 kilowattů. V zimě, mimo sezónu, za oblačného počasí to přidává pozitivní efekt. A je příjemné se projít. V létě máme v lese spoustu hub a lesních plodů, například borůvky. Dokonce nás navštěvují místní, kteří jednoduše nechají auta a jdou se projít naším lesem, dýchat vzduch, kochat se tou krásou.
Má středisko Zavidovo dobré příležitosti pro sportovní trávení volného času a vše začalo cyklostezkami?
- Ano, právě když jsme navrhovali lesní zónu, začali jsme budovat cyklostezky. Toto je oblíbené téma a povzbudili nás k tomu organizátoři triatlonových sportovních závodů IRONSTAR, kteří uskuteční několik startů ročně v různých městech, včetně soutěží v našem Zavidově po dobu tří let. Potřebují cyklostezky, které jsou bezpečné, dlouhé a neruší provoz. A udělali jsme takové stezky, celkem asi 40 kilometrů dlouhé, a mnozí k nám jezdí jen jezdit na kole.
Máme partnery, kteří si půjčují vybavení - v létě kola a koloběžky, v zimě lyže, brusle. Aquatoria Leta Zavidovo postavila navijáky na wakeboard a organizuje lyžování a další sportovní aktivity.
Jste nadšený člověk a pečlivě jste prostudovali historickou literaturu, abyste vytvořili historickou část letoviska - Yamskaya Sloboda. Jaký to byl nápad?
- Dříve, když jsme cestovali na koni, museli být vyměňováni každých 40 mil. K tomu zde byla síť postranních stanic. V létě mohla cesta z Petrohradu do Moskvy trvat týden, v zimě byla rychlejší - přijeli jsme za 3 dny. Královský lid potřeboval lepší zastávkové body; na cestě z Petrohradu do Moskvy bylo asi 10 takových putovních paláců. Nejblíže nám to bylo ve vesnici Zavidovo.
Rozhodli jsme se zde reprodukovat historické osídlení Yamskaya. Právě tady, kde jsme, prošla cesta do Petrohradu. Postavili jsme zde dva hotely Yamskie v ruském stylu. Vnitřek budovy je vyroben z cihel a horní část je dokončena dřevem. Řemeslníci, kteří mají rádi téma platbands, místní manželský pár, podle našeho řádu, vytvořili platbands pro naše hotely podle náčrtků 18. století.
Ve druhém hotelu „Yamskaya“, který jsme loni pronajali, jsme ve druhém patře udělali dětský pokoj a o prázdninách je velmi oblíbený. Nedávno jsme podle starých kreseb postavili dřevěnou skluzavku, po které se dá jezdit na tubingu. Vybudujeme tam také lanový park. Myslím, že tam bude ekologické hřiště ve stejném dřevěném ruském stylu.
V naší Yamskaya Sloboda zůstávají lidé se středními a nízkými příjmy. Pokud pokoj v Radissonu stojí 10–15 tisíc rublů, pak v hotelech Yamskie stojí 4–5 tisíc rublů. To je proveditelné, zvláště pokud zavoláte společnost. Yamskikh hotely mají také velké pokoje, a každý má další místo pro dítě.
Nedaleko jsme vytvořili kemp, funguje to tři roky. Útulné domy pro čtyři jsou velmi oblíbené. Pro lidi je velmi důležitá určitá izolace, soukromí, které zde lze zajistit. Kemp se prodává ještě lépe než hotelové pokoje a je po něm velká poptávka, přestože jsou zázemí umístěna v samostatné budově. Nedělali jsme schválně velké domy, rozhodli jsme se, že by to měly být takové pohádkové, útulné domy, a vyplatilo se. V plánu je také rozšíření kempu o dalších 20 domů. Platí se za 3-4 roky, což je pro hotelové podnikání velmi rychlé.
V kempu jsme také postavili skutečnou ruskou lázeň - a také podle kreseb 18. století. Teď jsme to vylepšili, těší se velkému úspěchu. Mimochodem, v květnu letošního roku otevřeme na území resortu nový velký moderní lázeňský komplex, budou to tři koupele pro 10 osob, jedna pro 16 a jedna další pro 25 osob.
Nyní chceme reprodukovat putovní palác i zde. Myšlenkou putovního paláce je splnění jakési banketové a výstavní funkce. Bude tam dalších 4-5 budov - ledovec, dřevník a další objekty. Pravděpodobně přidáme několik dalších hotelů Yamskikh, a tím zvýšíme naši Yamskaya Sloboda.
Letos postavíme sýrárnu. Budete moci sledovat proces výroby sýra, ochutnat ho přímo tam a zúčastnit se mistrovských kurzů.
Zamíchalo se vaše cílové publikum? Koneckonců, hosté s vysokými příjmy nyní zůstávají v Yamskie
- Skutečně často vidíme na parkovišti Yamskie drahá auta. Někdy do těchto hotelů chodí „pokročilí“speciální lidé. Každý má jinou motivaci - někdo se chce vyhnout střetům s veřejností, s přáteli, někoho prostě potěší možnost samoty a procházek lesem. Publikum je skutečně velmi smíšené. Obchodní cestující a dobře situovaní lidé s větší pravděpodobností zůstanou v Radissonu.
Jak ovlivňuje osadu festival „Invaze“a další významné události v regionu?
- V létě nám obecně jde tok turistů, ale na festival „Invaze“, na soutěže IRONSTAR a Wake Weekend rezervujeme pokoje předem. Není to poprvé, co s námi společnost Kaspersky Lab pořádá akce a koncerty; přivede až 2 000 lidí, postaví si stany a někteří hosté žijí v Radissonu.
Existují nějaké požadavky hostů na vytvoření volnočasových aktivit pro milovníky zdravého životního stylu, například jógy, přichází veřejnost se speciálními požadavky, například pro vegetariány?
- Nemáme dostatek místností pro tanec nebo jógu. Pro takový volný čas se plánuje výstavba budov ve stylu hotelů Yamskiye, možná ve formě stodoly. Často k nám jezdí rybáři, už několik let zde pořádají festivaly a rybářské závody.
Plánujete v nabídce použít organické produkty?
- Částečně ano, v lesích je spousta zvěře, losů, divočáků. V klubovně pravidelně nabízíme maso z jelena a losů. Ale v masové turistice to není možné, biopotraviny jsou drahé. V regionu Jaroslavl je společnost AgriVolga, která vyrábí organické hovězí, jehněčí a mléčné výrobky značky Ugleche Pole. Ale stejný steak z Angusu - speciální hovězí plemeno krav - bude stát až 2 tisíce rublů. Kousek od nás je křepelčí farma. Kupujeme takové výrobky, ale ne ve velkém.
Středisko Zavidovo je dnes velkou turistickou atrakcí, ale také důležitým územím z hlediska ekonomického rozvoje regionu. Co se zde plánuje v následujících letech vytvořit?
- Investovali jsme do projektu resortu jako celku, více než 15 miliard rublů. Státní prostředky jsme téměř nevyužili. Ale pak jsme v rámci federálního cílového programu rostourismu „Rozvoj domácí a příchozí turistiky v Ruské federaci“- postavili jsme část silnice a most přes Doibitsu. Když jsme se naučili používat tento mechanismus, vybudovali jsme v rámci FTP několik dalších zařízení. Celá velká přístupová cesta k nám, most, křižovatka přívodu vody a nyní také lávka pro pěší, kterou dokončujeme v květnu 2020, byla postavena jako infrastrukturní projekty v rámci takto cíleného programu. Podstata mechanismu FTP spočívá v tom, že investor připraví projektovou dokumentaci, podstoupí zkoušku, stát přidělí část prostředků na realizaci projektu. Pokud jde o státní prostředky, je použito 85 procent federálních fondů a 15 procent regionálních peněz. Pro guvernéry je implementace takových projektů velkým plusem. Jedná se o velmi složitý technologický proces ze všech hledisek, ale region Tveru, spolu s námi, se s ním dobře vyrovnává. V roce 2019 obsadil region Tver 1. místo mezi 70 subjekty z hlediska kvality implementace objektů cestovního ruchu v rámci federálního cílového programu.
V rámci nového federálního cílového programu bylo regionu přiděleno 1,25 miliardy rublů na další 3 roky. Letos začne stavba osobního přístavu, místa, ze kterého začnou plavby po Volze. Je to velký projekt pro zemi, region i pro nás.
Nyní musí loď projít 6 zdymadel z Moskvy do Volhy a trvá to od 12 do 20 hodin, Moskevský kanál je silně naložený. Pro turisty bude výhodné dostat se k nám autem nebo „Lastochkou“, vzít motorovou loď a vydat se na cestu po Volze.
Navíc to nebude jen přístav, ale dopravní uzel. Máme nápad přivést odbočku z Oktyabrské železnice do přístavu.
Plánujete další rozšíření ubytovacích zařízení v resortu?
- Nyní pracujeme s VEB. RF v rámci přidělení úvěrové linky na výstavbu poslední etapy střediska Zavidovo. Bude to řada hotelů s výhledem na Volhu s 1100 pokoji a apartmány, které vybudují celou naši zátoku. Budou to hotely různých cenových kategorií: 4hvězdičkový hotel, hotely pro 2–3 hvězdičky, určené pro hosty s rodinným příjmem 60 tisíc rublů na osobu. Nyní k nám ročně přijde 200–250 tisíc turistů, chceme tento tok přinést 1 milionu hostů. Existuje teorie, že aby se resort mohl sám rozvíjet, musí mít 3 000 ubytovacích zařízení.
Vyroste zde také velký kongresový sál s 800 místy k sezení a rodinné rekreační středisko - jak jsme chtěli, studium zkušeností Center Parcs. Půjde o centrum o celkové ploše 50 tisíc metrů čtverečních, z toho asi 10 tisíc - vodní část, která bude rozdělena na hlučnou dětskou část se skluzavkami a klidnou část pro dospělé s tropickým lesem a koupáním bazén s imitací vln. Při studiu mezinárodních zkušeností jsme si uvědomili, že taková centra by měla být zónová a počítat s různými kategoriemi hostů.
V případě úspěchu při získávání úvěrové linky budeme potřebovat dalších 4-5 let aktivní práce a resort bude dokončen.
