- Příprava na dovolenou
- Tradice a rituály
- Slavnostní stůl
- Norský Santa Claus
- Jaké dárky se dávají na dovolenou?
- Kde oslavit svátek
Zimní prázdniny začínají v Norsku 24. prosince, kdy se v zemi slaví Vánoce. Další nejdůležitější oslavou je Nový rok, který připadá na noc 31. prosince až 1. ledna. Tato událost se zpravidla odehrává v rodinném kruhu a hraje důležitou roli v životě Norů.
Příprava na dovolenou
Dlouho před Novým rokem se v ulicích měst a ve výlohách objevují báječné kompozice zdobené osvětlením. Na centrálním náměstí v Oslu je instalován elegantní vánoční strom, který je symbolem svátku. Na Silvestra se obyvatelé Norska scházejí kolem lesní krásy, zpívají písničky, nechávají ohňostroj, jevištní představení a navzájem si gratulují.
Pokud jde o domácí dekor, norské ženy v domácnosti o tomto problému hodně vědí. Nejprve je z bytu odstraněn veškerý starý nábytek a nahromaděné odpadky. Každý pokoj je dále vyzdoben věnci z jehličí a šišek, červenými stuhami a dalšími detaily na novoroční téma. V obývacím pokoji je umístěn vánoční stromek a poblíž krbu jsou umístěny dřevěné boty, kam Santa Claus dává dárky pro malé obyvatele domu.
Před Novým rokem je také obvyklé navštívit blízké příbuzné a jít do obchodů za účelem nákupu potravin. Většina supermarketů v Norsku zahajuje prodej během Nového roku a vánočních svátků.
Tradice a rituály
Hlavní zimní oslava harmonicky kombinuje pohanské rituály a křesťanské zvyky. Svědčí o tom některé tradice, které v zemi přežily dodnes. Mezi nejoblíbenější patří:
- společná návštěva slavnostní bohoslužby v kostele v předvečer Nového roku;
- prezentace zápasů jako dárek, symbolizující rodinnou pohodu a prosperitu v příštím roce;
- vynášení piva na nádvoří 31. prosince na znamení žádosti bohů, aby přinesla lidem teplejší zimu;
- zapálení krbu na Silvestra novými zápalkami;
- navzájem si gratulujeme se slovy „God Jul“.
Některé tradice se předávají z generace na generaci a mají rodinný charakter. Takové obřady se konají v úzkém kruhu blízkých lidí a jsou zaměřeny na touhu být příští rok zdravý.
Slavnostní stůl
Norská kuchyně je proslulá množstvím rybích pokrmů kombinovaných s mléčnými výrobky. Recept na místní kuchyni sahá do dávné minulosti a má více než jedno století. Každá žena v domácnosti má své vlastní tajemství národních jídel, které pečlivě uchovává ženská polovina domu.
Novoroční nabídka obsahuje především:
- clipfix (sušená treska);
- boknafix (slaný sleď s vařenými bramborami a škvarky);
- pečená husa s jakoukoli náplní;
- fiskeball (masové kuličky z mletých ryb se smetanovou omáčkou);
- pečené mořské plody;
- rakfisk (řez čerstvých syrových ryb);
- ribbe (smažené vepřové);
- Kransekake (sladký koláč);
- Krumkaker (vafle z křehkého těsta);
- Mandelcake (mandlový koláč).
Pokud jde o alkoholické nápoje, Norové dávají přednost místně vyráběné vodce, různorodému pivu a svařenému vínu. Během slavnostního svátku hosteska krájí mandlový koláč a všechny ukládá na talíře. Pokud narazíte na plátek celého ořechového koláče, příští rok na vás čeká pohoda.
Norský Santa Claus
Hlavní postavou svátku je trpaslík jménem Yulenissen, který navenek připomíná moderního Santa Clause. Navzdory skutečnosti, že růst trpaslíka je velmi malý, jeho oblečení se vyznačuje jasnou barvou a každé dítě v Norsku ví, že Julenissen jezdí na kozě. Toto zvíře je v zemi obzvláště respektováno a je s ním spojena starodávná legenda.
Podle legendy král Olaf viděl před mnoha lety zraněnou kozu na vrcholu útesu, vzal ji k sobě a vyléčil ji. Jako vděčnost za svou záchranu začalo zvíře králi přinášet léčivé byliny, které pomáhají uzdravovat lidi z vážných nemocí. Od té doby se koza stala pro obyvatele Norska symbolem moudrosti a vzájemné pomoci. Děti každý rok dávají uši ovsa do dřevěných bot, aby uklidnily novoroční zvíře.
Oficiální sídlo Julenissenu se nachází ve městech jako Savalen a Drebak. Pojďte sem před Novým rokem, abyste viděli na vlastní oči čaroděje víly. Spolu s dobrým trpaslíkem žije jeho manželka Nissemur, která pomáhá vybírat dárky pro děti.
Jaké dárky se dávají na dovolenou?
Norové kupují dárky pro přátele a rodinu s předstihem, protože se jedná o dlouhou tradici. Není obvyklé dávat na Nový rok velké dárky. Příjemné maličkosti nejčastěji slouží jako prezentace. Mladí lidé dostávají originální upomínkové předměty, fotorámečky, doplňky, textilní výrobky nebo certifikáty do kosmetických salonů atd. Starší generaci jsou prezentovány obrazy, krásné pokrmy, domácí potřeby a knihy.
Dětem se kupují různé hračky, marcipánové sladkosti, ale i oblečení nebo boty. V poslední době je populární dávat peníze do obálek. Tento zvyk má evropské kořeny a je považován za poměrně rozšířený.
Kde oslavit svátek
Když se rozhodnete strávit novoroční dovolenou v Norsku, buďte si jisti, že vaše cesta na vás udělá trvalý dojem. Země kontrastů a barevné kultury láká mnoho turistů.
Pro ty, kteří milují hlučné večírky a zábavné programy, je lepší jít do Osla, kde jsou pro návštěvníky speciálně vyvinuty show s účastí nejlepších kreativních týmů.
Příznivci extrémních sportů by se měli vydat na výlet do severních oblastí země, kde se nacházejí slavné fjordy, kolem nichž je soustředěno mnoho vesnic. Místní vás přivítají se zvláštní srdečností a pohostí vás nejen národní kuchyní, ale také vás vezmou na zimní rybářský výlet.
Pro manželské páry je lepší jet do Laponska, které je považováno za rodiště Ježíška. Na území zábavního komplexu se zúčastníte novoročního programu s etnickými prvky, včetně sáňkování a návštěvy norské lázně.
Můžete také vyrazit do lyžařských středisek v zemi a užít si aktivní sporty. Budete mile překvapeni vysokou úrovní infrastruktury, útulnými penziony pro ubytování a službami profesionálních instruktorů.
