Země javorového listu je obvykle spojena se severem. Uprostřed karnevalů vládne v Kanadě skutečná zima s velkými mrazy a silnými sněhovými srážkami, a proto zde neuvidíte karibské karnevalové průvody s tanci a polonahými mulaty. To ale neznamená, že se místní neradi baví a příkladem toho, že jim není nic slavnostního cizí, je karneval v Montrealu.
Poprvé se to konalo v roce 1884, kdy se úřady provincie Quebec rozhodly uspořádat lidové slavnosti, aby přilákaly americké turisty.
Na úpatí Ledového paláce
Zimní karnevaly v Montrealu pořádala různá městská sdružení, například Walks Club Snowshoe. Projekt financovaly železniční společnosti, které prodávaly jízdenky sousedům Američanů s obrovskými slevami.
Během starého zimního karnevalu se pořádaly plesy, průvody a maškarády. Aktivní a atletičtí občané se účastnili hokejových soutěží, rytířských turnajů, závodů psích spřežení a bruslení.
Hlavním symbolem zimních karnevalů v Montrealu byl obrovský Ledový palác, jehož výška a architektura způsobovaly neustálé potěšení místních obyvatel a hostů Quebecu a vrcholem dovolené bylo vtržení struktury členy klubů na sněžnicích:
- První Ledový palác měl zdi dlouhé 27 metrů a vysoké šest metrů.
- Hlavní věž stavby se zvedla o 27 metrů.
- V každém rohu hradu byly postaveny 15metrové věže.
- Po večerech byl hrad osvětlen dvěma desítkami elektrických lamp.
- Střecha Ledového paláce byla postavena ze smrkových větví, poté vyplněna ledem.
Vývoj projektu prvního paláce a jeho stavbu se ujal slavný architekt v Montrealu. Předlohou pro A. Kharchitsona byla myšlenka Ledového domu císařovny Anny Ioanovny v Petrohradě.
Pod sklenkou „Caribou“
A přesto je určitý karibský odstín vlastní karnevalům v Montrealu. Moderní tradice hlučné zábavy v prvních dvou týdnech února obvykle doprovází konzumace nápoje Caribou. Tento koktejl ze silného likéru, červeného vína a javorového sirupu je obzvláště oblíbený u hostů této dovolené.
Účastníci moderního karnevalu mimo jiné pořádají soutěž v sochařství v ledu, manévrují na kánoích mezi ledovými kryhami na řece svatého Vavřince a jezdí na psích spřeženích.
