Cestovatel na služební cestě nebo na turistické misi dostane jedinečnou příležitost ochutnat skutečný boršč, knedlíky a knedlíky, neupravené cizím vkusem nikoho. Všechno je zde, jak má být: koblihy voní čerstvým česnekem, slanina se příjemně leskne sněhově bílými stranami a kyjevské kotlety vypadají velmi slavnostně s prolamovanými papiloty na kosti. Pouze v restauracích na Ukrajině si hosté objednávají nabídky na celých stránkách, protože mouka výběru je zde obzvláště nesnesitelná a ceny jsou naopak příjemné a hezké.
Puzata Khata, nebo sbohem dieta
Národní restaurace na Ukrajině nabízejí klasickou sadu jídel, bez kterých si místní kuchyni jen těžko dokážeme představit. Sítě jako knedlíky „Puzata Khata“nebo „Katyusha“jsou docela cenově dostupná zařízení, do kterých však není ostuda pozvat dámu nebo přátele. Takové restaurace existují ve všech velkých městech země, jejich interiéry vypadají hezky a autenticky. Na oběd je možné udržet 5-7 EUR na osobu a jídlo bude vydatné a chutné.
Procházení nabídkou
Tajemství výroby jednoho z nejpopulárnějších ukrajinských pokrmů - kyjevských řízků - spočívá v másle, které je zapuštěno do voňavého kuřecího filé. V ideálním případě by mělo být máslo zatlučeno do masa kladivem, což způsobí, že jídlo bude překvapivě šťavnaté. Příběh jeho vystoupení v restauracích na Ukrajině je vyprávěn různými způsoby a proč je Kyjev přítomen v názvu pokrmu, každý zdroj si vykládá po svém. Ať je to jakkoli, objednat si kyjevský řízek v hlavním městě samotné země je posvátná věc. Emisní cena se pohybuje od 2 do 10 eur, podle stavu restaurace.
Úžasné poblíž
Každá restaurace na Ukrajině se snaží přilákat návštěvníky nějakou speciální funkcí, protože konkurence je příliš vysoká a můžete jíst levně a chutně na každém rohu v doslovném smyslu slova. Například lvovská restaurace „Kryivka“připomíná vzhled podzemního dělníka, kde u vchodu musíte pojmenovat heslo a okamžitě vypít sklenici domácí medoviny. V Kyjevě budou kuchaři „Mlyn“hýčkat hosty nejen vynikající večeří, ale také ohňovou show a nádherným výhledem na Dněpr.
Spropitné v restauracích na Ukrajině zůstává osobní záležitostí hosta, ale službu, kterou máte rádi, lze vždy zaznamenat mírným zaokrouhlením částky faktury.
