Nejste si jisti, kde se v Madridu najíst? Toto španělské město je domovem mnoha možností stravování, včetně autentických kaváren a restaurací, které nabízejí vařené maso v madridském stylu, polévku s masem a zeleninou v hrnci („cocido madrileño“), tresku a dušené vnitřnosti, krájené kousky (abomasum), gazpacho …
Kde se levně najíst v Madridu?
Můžete levně jíst v zařízeních s „nabídkou zdarma“- zde vám po zaplacení 9–10 eur bude nabídnuto ochutnat salát, první a druhý chod (nápoje se platí zvlášť). Podle tohoto principu funguje například kavárna „Vše, co můžeš jíst“- budete moci ochutnat polévku, salát, paellu, dezert. Pokud se považujete za rychlého milovníka sousta, v centru je mnoho míst, kde můžete za rozumné ceny dostat čerstvě upečený plátek pizzy nebo bagetu s trhaným jídlem a zeleninou.
Rozpočet se můžete občerstvit návštěvou Cerveceria 100 Mantaditos - tato řetězová kavárna nabízí svým hostům vyzkoušet více než 100 odrůd mini -bocadillos, které jsou připravovány na základě tortilly, klobásy chirozo, různých sýrů a mořských plodů (cena 1 mini-sendvič-1-1,5 eura).
Tradiční madridskou kuchyni za dostupné ceny si můžete vychutnat v taverně La Bola, kde si můžete dát česnekovou polévku, dršťky, maso a cizrnový guláš.
Kde se v Madridu najíst chutně?
- Corral de la Moreria: V nabídce této restaurace flamenco najdete ravioli s foie gras a houbovou omáčkou, iberskou šunku, andaluské gazpacho, mandarínkový sorbet. Stojí za zmínku, že instituce pořádá každodenní večerní a noční přehlídky hudebního a tanečního žánru (flamenco show).
- Tavern "Casa Lucio": Toto zařízení se specializuje na přípravu staré kastilské kuchyně. Můžete zde vyzkoušet jamon, španělský masový hodgepodge, oxtail guláš, drůbeží fricassee.
- Sudestada: Tato restaurace nabízí vietnamskou, thajskou, laoskou, malajskou a argentinskou kuchyni. Pokud je pro vás těžké se rozhodnout, které jídlo ochutnat, personál restaurace vám nabídne speciální degustační menu.
- La Baracca: Tato restaurace se specializuje na paella. Zde můžete ochutnat více než 10 druhů tohoto tradičního valencijského rýžového pokrmu (hlavní odrůdy paelly jsou z mořských plodů, masa, pikantní, jemné, tenké, husté).
- Cornucopia: Toto zařízení je restaurace + umělecká galerie. Zde si kromě tradiční můžete pochutnat na mezinárodní kuchyni (k dispozici je rozsáhlý vinný lístek a vysoce kvalitní pokrmy).
Gastronomické prohlídky Madridu
Při gastronomické prohlídce města se vám nabídne několik tapas barů - zde můžete vyzkoušet tapasové občerstvení (jamon, tapas ořechy, krevety tapas, olivy) a ochutnat různé druhy vín.
Odpočíváte-li v hlavním městě Španělska, nikdy nebudete hladovět-město má mnoho kaváren, taveren a také restaurací, a to jak levných rodinných, tak i drahých, otevřených v 5hvězdičkových hotelech.
Aktualizováno: 2020.02.
