Popis atrakce
Symbolem města Engels je nosič býčí soli. A přestože byl pomník postaven relativně nedávno (12. června 2003), historie symbolu sahá daleko do minulosti.
Sůl kdysi stála za zlato. Obvykle se těžilo ze slaných jezer. Jedním z těchto jezer bylo jezero Elton, odkud byla za vlády Alžběty Petrovny položena silnice do Pokrovské Slobody (nyní město Engels). Základní kámen osady pochází z roku 1747 a je spojen s výnosem císařovny Kateřiny II o zahájení těžby soli na jezeře.
Sloboda fungoval jako důležité pracovní místo. Za tímto účelem vláda pozvala ukrajinské Chumaky - nosiče soli ze zemí Poltavy a Charkova (první obyvatelé osady). Pro sklad soli byly vybrány pohodlné přístavy na levém břehu Volhy naproti Saratovu. Sůl dodávali voli (koně tvrdou práci nevydrželi) po slavném Eltonském traktu (Eltonsky shlyakh). Do roku 1758 byl počet vozíků soli 2073 a s nimi 3840 volů.
„Velká solná cesta“, po které byly v osmnáctém století od roku 1828 dodány tři čtvrtiny veškeré ruské soli, byla postupně uhasena. Formální uzavření solné éry proběhlo v roce 1850. V roce 1914 získala Pokrovskaya Sloboda statut města - Pokrovsk a v říjnu 1931 byla přejmenována na Engels.
Dnešní Pokrovskaya Sloboda je diverzifikované město s vlastní infrastrukturou a mnoha tisíci obyvatel, které zvěčňuje historii své země v erbu a symbolu města - býka s miskou eltonské soli na zádech.
Socha je býk se solničkou vycházející z městského erbu, vyrobený technikou kované mědi. Výška pomníku je 2,9 m, délka - 4,5 m. Sochařem je Alexander Sadovsky.
Říká se, že pokud se dotknete pomníku solného býka, štěstí vás neopustí.
