- Proč ne léto?
- Krása Petra
- Země pro poutníky
- Dovolená na pláži
- Co přinést z Jordánska?
- Vlastnosti jordánské kuchyně
Arabský Jordán, hraničící s řadou zemí s nestabilními politickými podmínkami, připomíná oázu míru a klidu na Blízkém východě. Jordánský král a jeho poradci se přátelí s Izraelem, což je výhodné pro obě země. Mnoho turistů volí na dovolenou kombinované zájezdy, které zahrnují návštěvy Izraele a Jordánska.
Jordánsko vítá všechny cestovatele: milovníky pláží, kteří míří přímo do letoviska Aqaba u Rudého moře, pacienty, kteří potřebují léčbu a uzdravení (k dispozici jim jsou bahna a vody Mrtvého moře), poutníci usilující o uctívání svatých míst, zvědaví turisté, které přitahuje atrakce starověkých měst, fanoušci outdoorových aktivit. Jsou tu korálové útesy a opuštěná města pokrytá pískem, sněhově bílé mešity a nekonečná malebná poušť, luxusní hotely a spousta zábavy pro každý vkus.
Není divu, že mnoho turistů se zajímá o otázku, kdy je nejlepší čas na odpočinek v Jordánsku. Ani místní obyvatelé na to nebudou schopni jednoznačně odpovědět. Do Jordánska můžete přijet 12 měsíců v roce, zde není jasně definovaná hlavní sezóna. Většina turistů si však pro dovolenou v Jordánsku vybírá podzim, zimu a jaro.
Proč ne léto?
Na jaře a na podzim jsou v Jordánsku stanoveny nejpohodlnější povětrnostní podmínky pro rekreaci. Na jaře teplota vzduchu jen zřídka stoupne nad 27 stupňů Celsia. Prší asi 8 dní v měsíci. Na podzim dusné léto nijak nespěchá, aby se vzdalo svých pozic: teplota vzduchu se udržuje kolem 25–30 stupňů a prší mnohem méně často. Toto počasí je však ideální pro poznávací turistiku nebo rekreaci v sanatoriích od Mrtvého moře.
Léto v Jordánsku je suché a větrné, prakticky neprší, ale často se vyskytují písečné bouře, protože, jak víte, většinu území země zaujímá poušť. Pak je lepší nebýt venku. V létě se vzduch ohřeje až na 35 stupňů. V takovém horku je docela obtížné se po poušti pohybovat na čtyřkolkách v rámci safari nebo poznávání památek.
Zima v Jordánsku se vyznačuje silným rozdílem mezi denními a nočními teplotami. V noci teplota vzduchu klesá na 0 stupňů a během dne stoupá na 14-15. V této době to meteorologové nebudou mít jednoduché.
Krása Petra
Růžové město Petra, zpočátku ukryté před zraky turistů, kteří jsou před vstupem na jeho území nuceni projít se nebo projet na oslích úzkou roklí, se objeví nečekaně a okamžitě přemůže. První věc, kterou cestovatelé vidí, je majestátní chrám Al-Khazneh vytesaný do skály.
Bývalé hlavní město nabatejského království Petra opustili lidé kolem 6. století. n. NS. Po dlouhou dobu se o její existenci v Evropě ani nevědělo. Právo náhodně objevit město ztracené ve skalách má Švýcar Johann Ludwig Burckhardt, který dobře uměl arabsky a dokázal projít za hostujícím šejkem.
Petra byla nedávno přidána na seznam nových divů světa. Tisíce turistů se každoročně přicházejí podívat na budovy harmonicky zabudované ve skalách, které mění svou barvu v závislosti na poloze slunce na obloze. Abyste si výlet do Petry užili, je nejlepší relaxovat v Jordánsku, když není tak horko, tedy na podzim nebo na jaře.
Země pro poutníky
Kousek od Petry se nacházejí dvě svatyně, které často navštěvují poutníci. Jedná se o bývalý nabatejský chrám Ad-Deir, který křesťané proměnili na klášter, a hrob velekněze Aarona.
Obecně je Jordánsko součástí Svaté země. Zde jsou místa, která jsou zmíněna v Bibli, mnoho proroků zde žilo a kázalo. Určitě byste měli vidět starobylé město Madaba, o kterém se také píše v Bibli. Obyvatelé jej opustili po roce 746, kdy došlo k ničivému zemětřesení. Obnova města začala až na konci 19. století. Mezi zajímavosti Madaba stojí za zmínku několik vil postavených starověkými Římany, raně křesťanské chrámy s jasnými mozaikami z byzantského období. V jednom z místních kostelů se věří, že je uložena hlava Jana Křtitele.
Dovolená na pláži
Aqaba, jediné jordánské letovisko na pobřeží Rudého moře, je od hlavního města vzdáleno autobusem jen 4 hodiny. Autobusy jezdí mezi městy často - pětkrát denně. Aqaba je známá svými nedotčenými plážemi a jedinečným mikroklima. Kulisou města jsou hory, které brání masám chladného vzduchu, takže je zde vždy léto. I v zimě se teplota vody udržuje kolem 21–22 stupňů Celsia. V létě zde může být velmi horko, takže je lepší v Akabě relaxovat od podzimu do jara.
Délka pláží v Aqabě je 27 km. Podél nich jsou postaveny nejmódnější hotely resortu a nejznámější restaurace. Do Aqaby jezdí nakupovat fashionisté z celého Blízkého východu, protože neúčtují cla za zboží, což znamená, že ceny jsou zde řádově nižší než v jiných městech. Pokud se turisté bojí, že místo šortek budou muset nosit dlouhé šaty a kalhoty, pak je spěcháme uklidnit: zvyky v Akabě nejsou tak přísné jako ve zbytku Jordánska.
Co přinést z Jordánska?
Jordánsko se výrazně liší od ostatních arabských zemí v kultuře chování na trzích a v soukromých obchodech. Ani jeden prodavač se neskloní, aby nepřekážel zákazníkům v cestě, hlasitě je nezavolal do svého obchodu nebo je nechytil za ruce. Všichni obchodníci jsou zdvořilí a pozorní.
Další vlastností jordánských trhů je, že zde není zvykem smlouvat. Každý prodejce zná skutečnou cenu svého produktu a kvůli dočasnému zisku ji nesníží. Pouliční prodejci trochu snižují ceny suvenýrů.
Na jaké zboží by si měl turista v Jordánsku dát pozor:
- lékařská a dekorativní kosmetika se solemi z Mrtvého moře;
- dřevěné figurky vyřezávané místními řemeslníky;
- měděné nádobí s elegantním ražením: nádobí, džezvy, sklenice, čajníky;
- kontejnery různých tvarů, ve kterých byly vytvořeny obrázky z různobarevného písku: velbloudi procházející se pouští, rostoucí palmy.
Vlastnosti jordánské kuchyně
V Jordánsku cestovatel objeví mnoho známých a oblíbených jídel, která se podávají v jiných arabských zemích. Nejčastěji se jedná o smažené a dušené jehněčí a telecí maso, rýži, zeleninový guláš, brambory, proso. Máta, citronová šťáva, sušené a čerstvé bylinky, marinované olivy a cibule se aktivně používají jako koření a aromatické přísady. Lilky, hrášek, fazole jsou široce používány. Chlebové výrobky se podávají s jakýmkoli pokrmem: lavash, ploché koláče, které jsou vhodné pro nabírání omáčky a kousků masa, stejně jako chléb z tmavé mouky.
Zatímco jste v Jordánsku, určitě byste měli vyzkoušet místní sladkosti: sezamové sušenky, baklavu s ořechy, kousky kandovaného nebo sušeného ovoce a mnoho dalšího. Všechna tato nádhera se zapíjí čajem nebo kávou. Čaj se podává v malých, často kovových skleničkách a je do něj vloženo velké množství cukru a máty. Kávu, která se připravuje v džezvách, pijí místní bez cukru. V kavárně se ke kávě podává sklenice čisté nebo minerální vody. Než si dáte doušek kávy, měli byste vypít vodu, abyste osvěžili receptory.
