Pokud jde o kvantitu, hotely v Bulharsku zaujímají téměř první místo v Evropě, i když kvantita neznamená vždy kvalitu. Rádi zde staví malé, rodinné apartmánové hotely s levným ubytováním za zhruba 30 eur, nenáročným designem a jídlem od majitelů. Celkově vzato solidní 2 hvězdičky.
Navíc „nejchutnější“přísadou je jídlo připravené majiteli hotelu. Místo ústřic a žraločího masa vám bude k večeři nabídnuto parmice se šopským salátem, banitsa nebo caverma. A buďte si jisti - vše, co hostitelé položili na stůl, bude čerstvé, domácí, vařené ve venkovském stylu, a proto chutné a … kalorické. Jako moje babička.
Přestože nepatří mezi pět nejúžasnějších a nejvýraznějších na Zemi, o bulharské kuchyni se dá mluvit celé hodiny. Je lepší to zkusit jednou, než si to přečíst online. Prozatím se vraťme k hotelům.
Pro ty, kteří odjedou na dovolenou prostřednictvím zprostředkovatele zájezdů, se pokusí „nabídnout“hotel se 3–4 hvězdičkami, které při vší upřímnosti nedosahují vyhlášené hodnosti. Ubytování bude stát 40–50 eur, což je velmi konkurenceschopné s Tureckem nebo Egyptem, ale od této možnosti byste neměli očekávat hory zlata. Bulharsko je ekonomická země a šetří především na vnitrozemí. Dvě slova o službě: toto bezduché slovo cizího původu se „nedrží“na Bulharech. Můžeme říci, že v sektoru služeb neexistuje posedlost ani obtěžování a že neexistují ani dobře vyškolení správci v bílých košilích (snad kromě hotelů s vysokým postavením, kde „situace vyžaduje“). Místo služby mají Bulhaři pohostinnost a turisté s hostiteli jako by vstupovali do vztahu důvěry, neslučitelného s pojmy „klient“a „servisní personál“.
A přesto pro náročné: v Bulharsku jsou pětihvězdičkové hotely s cenou 100 eur za pokoj. Je jich málo a, upřímně řečeno, nesvítí pětihvězdičkovým luxusem známým Evropanům. Sami musíte odpovědět na otázku vhodnosti takových kapitálových investic (nebo spíše kapitálových odpočtů), můžete pouze doporučit věnovat pozornost datu výstavby. Všechny hotely v Bulharsku, „léty prověřené a náročné hosty“, bezpodmínečně škrtněte - s touto omáčkou lákají hosty do penzionů dob sovětského realismu s nesmazatelným puncem interiéru a ideologie. Pokud jste nostalgičtí po SSSR, vydejte se na Kubu. A v Bulharsku je lepší starat se o moderní hotelový komplex a netlačit lokty na pláž.
Dvě slova o plážích: jsou přeplněné, ale zároveň jsou čisté a zdarma, pokud přijdete k moři s podložkou. V ostatních případech je vhodné si za stín a pohodlí připlatit - slunečníky a lehátka se platí zvlášť. V Bulharsku je bezpečnost pečlivě sledována - záchranné věže se „zasekávají“každých 100 metrů. Pokud nad věží vlaje zelená vlajka, můžete plavat „naplno“, moře je klidné; žlutá vlajka umožňuje koupání v blízkosti pobřeží, zatímco červená zakazuje plavání úplně.
Pokud máte jako většina turistů základní instinkt (máme na mysli nakupování), je na čase si koupit suvenýry. A nejen nějaké magnety, kde na ně mohou útočit pouze ledničky! Nejčastěji se kosmetika vyrobená z růží dováží z Bulharska. Toaletní voda, mýdlo, balzám na rty, krém na ruce a sto dalších sklenic a tuby za polovinu, aby byly opravdu krásné. Nikde na planetě nenajdete obdobu bulharské kosmetiky. Na druhém místě je ručně vyrobená trojská keramika, odolná jako váš rodinný život a živá jako dětské sny. Milovníci exotiky si táhnou domů kufry, ubrusy, krajky a vlnu, vařečky a držáky na ubrousky a mnoho dalšího.
Proč milujeme tuto zemi? Očividně ne pro pětihvězdičkové hotely a dokonce ani pro kilometrové pláže (naše děti je milují)-s Bulharskem jsme si blízcí. Tady jsme pochopeni. A to, jak víme, je velké štěstí.
