Popis atrakce
7-8 kilometrů od města Jalta, uvnitř hor, na řece Uchan-Su se nachází jeden z nejvyšších vodopádů na Krymském poloostrově, zvaný Uchan-Su. Pokud je přeložen do ruštiny, znamená to „těkavá voda“nebo „padající voda“. Délka řeky dosahuje 8, 4 kilometru.
Řeka pramení v nadmořské výšce 800-900 metrů na strmých svazích Ai-Petrinskaya yayla. V horním toku teče úzkou roklí. Po dvou kilometrech od zdroje, ve výšce 390 metrů, řeka tvoří nádherný vodopád, který se skládá ze čtyř schodů. Výška každého schodu je 90, 15, 7 a 8 metrů. Je to hromová kaskáda padající vody mezi strmými útesy s vůní pryskyřičnatých borovic.
Veškerá krása vodopádu je odhalena během povodní - na jaře, kdy na Ai -Petri taje sníh. Poté z římsy 100 metrů padají proudy vody s havárií a naplňují vzduch brilantním sprejem. Právě v tuto chvíli lze vodopádu říkat „létající“, což ospravedlňuje jeho název.
Tento vodopád slouží jako zdroj pro zásobování vodou Jalty. V létě proto můžeme vidět jen pár malých potůčků, které vybíhavě stékají po strmých útesech. Stává se, že v létě řeka úplně vyschne. V období od roku 1938 do roku 1946 byla řeka devětkrát bez vody.
Další malebná horská řeka - Yauzlar - se nachází podél silnice vedoucí do Uchan -Su. Je také nádherný a tvoří několik ne příliš velkých, ale neméně hezkých vodopádů.
V zimě se někdy stane, že vodopád zamrzne, a pak se z vodopádu změní v ledopád. A v horkém létě, když vodopád vysychá, můžete vidět ceduli s vtipným obsahem: „Vodopád nefunguje.“