Historie Chalkidiki je neoddělitelně spjata s legendárním řeckým městem Halkida, protože právě odtud se sem přestěhovali kolonialisté. Tuto oblast - poloostrov v jihovýchodním Řecku - zmiňoval Hérodotos, když popisoval perské války. Tato místa jsou také známá jako rodiště velkého Aristotela. Samotný poloostrov ústí do Egejského moře a na jeho špičce tvoří další tři malé poloostrovy, známé jako Athos, Sithonia a Kassandra.
Athos
Athos je zvláštní místo, příbytek mnichů, kde není přístup nejen k ženám, ale dokonce ani k domácím mazlíčkům. A ať to zní jakkoli legračně, Svatá Matka Boží chrání tyto poustevny a kláštery. Existuje několik pravoslavných klášterů a jeden ruský klášter - St. Panteleimon. Sem se mohou dostat pouze muži a pouze se zvláštním povolením.
Starověké hlavní město
Ať už je však historie těchto pravoslavných svatých míst jakákoli, historii Chalkidiki stručně nevyčerpává. Pokud se vrátíte z hor na mořské pobřeží, můžete vidět vykopávky, které probíhají ve vesnici Kallithea, kde archeologové objevili pohanský chrám, údajně zde existoval v 5. století před naším letopočtem. Existuje také vesnice Olynthos, která neztratila své jméno od starověku. Vykopávky zde prováděné však ukázaly, že jakmile byl stav této osady mnohem vyšší. Bylo to hlavní město Chalkidiki. Kdysi mocné město však král Filip vymazal z povrchu zemského. O tomto vládci nevíme tolik jako o jeho slavném synovi Alexandru Velikém.
Sithonia
Na tomto poloostrově je vesnice Toroni, která byla kdysi také slavným městem, takže přešla do rukou různých dobyvatelů: byla předmětem sporu mezi Athéňany a Sparťany; dobyta makedonským králem Filipem II; byl pod nadvládou Římské říše.
Ve stejné době však bylo město stále zachováno jako administrativně-územní celek a nebylo ušetřeno řecké revoluce, která se odehrála v 19. století. Historické budovy jsou zde dnes zastoupeny pouze ruinami, protože během té revoluce Turci rozebrali mnoho staveb na kameny na chodníky.
