"Cannoli a přátelé" v Piana degli Albanesi

"Cannoli a přátelé" v Piana degli Albanesi
"Cannoli a přátelé" v Piana degli Albanesi
Anonim

Po Velikonocích lidé obvykle drží dietu, aby kompenzovali gastronomické extravagance Svatého týdne, ale evidentně si to nemyslí v provincii Palermo: v Piana degli Albanesi (a přesně mezi viaduktem Tozia, via Giorgio Kastriota a Parcheggio 8. března) od pátku 9. do neděle 11. dubna se bude konat festival sladkostí a kulturCannoli and friends, na kterém samozřejmě nebude chybět dezert s ricottou typický pro naše země jako hlavní protagonista. Akce je letos zařazena do programu byzantských Velikonoc, jehož jmenování začalo minulý týden ve všech albánských komunitách v provincii Palermo.

Akce, která v rámci ní zaznamená několik iniciativ: v první řadě budou zřízena „Tasting Points“, degustační místa pro veřejnost, která si bude moci koupit slavné cannolo od Piana degli Albanesi na cena 1,50 eura spolu s nejlepšími sicilskými víny. Dále asi nejdůležitějším momentem akce bude mezinárodní cukrářská soutěž, která se bude konat v sobotu 10 v 18, které se zúčastní výstavní dívkySara Tommasia Camila MoraisSoutěž, kterou vede Salvo La Rosa a je otevřena pro veřejnost do vyprodání míst, bude svědkem přítomnosti oblíbené poroty a techniky, které předsedá Laura Ravaioli, šéfkuchařka a novinářka Gambero Rosso: sladkost, kterou oceníte nejvíce, mezi sfincia di San Giuseppe, mandlový pantoflíček z Lercary, taralla di Castronovo al pan brillo (panettone „opilý“limoncellem), stejně jako samozřejmě cannolo di Piana. Den poté všakAida Yespicaspolečně s Tommasim provede „Kdo sní víc“, naplánováno na 16:00 na náměstí Piazza Vittorio Emanuele, nejchutnější závod akce, který bude uvidíte dvacet soutěžících ve výzvě, kdo bude schopen sníst nejvíce cannoli.Budou tam hudební akce: v sobotu ve 22 hodin vystoupí Sicily Stars, různé talenty sicilského jazzu a nejen se sejdou na jednom pódiu:Francesco Buzzurro,Francesco Cafiso,Mario Incudine,Giuseppe Milici,Domenico Riina,Ricky Portera,Marco Zurzolo,Vincenzo Mancusoa velmi mladýMatteo Mancusoneděle ve 20 hodin místo toho vystoupí Vittorio Gucci se svou kapelou, která je známá tím, že vytvořil „Chica“, ústřední melodii pro televizní program Lucignolo, a „Enough like this“. Konečně také v rámci akce proběhnou bezplatné workshopy s ochutnávkou, které vám umožní naživo být svědky různých fází přípravy dezertů.

Populární téma