Poté, co se svým "4 Hotelem" prošel celou Itálii, hvězdný šéfkuchařBruno Barbieriuzavřel (úterý 20. října na Sky Uno) svou cestu za hledáním nejlepších hotelů na poloostrově, zastávka v arabsko-normanské rakvi:Palermo
Osmá a poslední epizoda minulé sezóny „Covid-Free“(všechny epizody byly ve skutečnosti nahrány před tím, než vstoupila v platnost omezení pro zdravotní pohotovost), měla za hlavního hrdinu sicilské hlavní město a 4 z nejlepších hotelů ve městě.
A výzva mezi 4 hoteliéry (Orietta, Giorgio, Fabrizio a Monica) byla také příležitostí ukázat všechny krásy města prohlídkou, zaznamenanou běhemzákulisí natáčení, ve kterém sám Barbieri přebírá roli průvodce mezi dobovými budovami, gulety a památkami na trase Unesco.
«Kluci – píše hvězdný šéfkuchař na svém facebookovém profilu – fantastickou sezónu jsme uzavřeli s třeskem! A jako vždy, každou středu, zde jsou některé zákulisní skvosty, protože když jsem v Palermu, vždy se cítím inspirován! ".
